Jídlo ke svačině na cesty je maličkost, na kterou se v ruchu příprav na nadcházející cestu snadno zapomene. Obvykle na dlouhých cestách jsou zastávky na plné jídlo v kavárně. Přesto existuje riziko, že vám zkazí dojem z cesty, když cesta slibuje, že bude dlouhá a v tašce není nic, co by „zabilo červa“. BusinessBus vám řekne, jak správně organizovat jídlo na cestách a jaké produkty se nejlépe hodí ke svačině v autobuse nebo autě.
Stravování na cestách: obecné tipy
- Naplánujte si jídelníček. Ušetříte tak peníze za kavárny a supermarkety u silnic, kam vás jistě bude lákat zajít, pokud vám budou zásoby jídla málo. Odhadněte, jak dlouho budete na cestě, a na základě toho spočítejte počet potřebných jídel a produktů. Pak se zamyslete nad tím, co byste si během cesty rádi pochutnali a vytvořte si jídelníček.
- Připravte si cestovní potřeby. Bavíme se o nádobách, termoskách, sáčcích na zip, pergamenovém papíru a pokud cestujete v létě, nebylo by na škodu vzít si i miniledničku.
- Jídlo předem nakrájejte a rozdělte na porce. Ušetříte si tak zbytečné trápení na cestách, kde samozřejmě nebude příležitost prostírat stůl.
- Jezte včas. Nejprve jezte potraviny, které se rychleji kazí. Je lepší jíst nejprve tepelně zpracované potraviny, ale tvrdé ovoce, zeleninu, ořechy, sušené ovoce a suché svačiny jako müsli a sušenky si můžete nechat na později. Mějte na paměti, že čím složitější pokrm, tím kratší doba trvanlivosti, takže jídlo na cestách by mělo být připraveno co nejjednodušeji, bez přepychových omáček nebo velkého množství přísad.
- Dejte přednost zdravému jídlu, nebo ještě lépe, uvařte si to sami. Po cestě se tak ochráníte před nepříjemnými překvapeními v podobě otravy jídlem.
- Zásobte se vodou. Pokud se člověku nějak podaří přežít cestu bez jídla, tak to bez vody nepůjde. Ujistěte se, že jste si s sebou vzali dostatek vody v množství 1,5 litru na osobu. Zároveň je lepší zdržet se sycených a sladkých nápojů.
- Zvažte svůj zdravotní stav. Pokud trpíte například onemocněním trávicího traktu, vezměte si s sebou dietnější jídlo: vývar v termosce, instantní cereálie, ovocné pyré atd.
Jaké jídlo je nejlepší vzít si na výlet?
Při výběru produktů na cesty věnujte pozornost následujícím parametrům:
- Doba použitelnosti. Podle toho, čím delší, tím lepší. V tomto smyslu jsou ideální směsi ořechů, tvrdého ovoce a zeleniny, jako jsou jablka nebo mrkev, datle, chléb, krekry apod. Mléčným a kysaným mléčným výrobkům je ale lepší se vyhnout, nebo je budete muset sníst v první hodiny cesty.
- Kompaktnost. Jídlo by nemělo zabírat mnoho místa. Nosit s sebou všude tašku s jídlem je nepohodlné a hlavně zbytečné: jídlo se začne kazit rychleji, než ho stihnete sníst.
- Snadnost použití. Přineste jídlo, které se nešpiní a nevyžaduje mnoho příborů. Například křehké sušenky a chipsy, rolky z listového těsta nebo měkké šťavnaté broskve nejsou tou nejlepší volbou, ale ovocné a ořechové tyčinky nebo marshmallow z bobulí budou to pravé.
- Skladovací teplota. Zmrzlina a čokoládové výrobky samozřejmě nevydrží dlouhou cestu, zejména v horkém období. Vezměte si na cestu pevné potraviny, které se nerozpustí ani při absenci lednice.
- Nutriční hodnota. Dejte přednost kalorickým jídlům, které zajistí příval energie a pocit sytosti na dlouhou dobu. Může to být směs ořechů a sušeného ovoce, cereální tyčinky, hummusové sendviče atd.
- Zápas. Uzené ryby, exotické druhy sýrů a další voňavé gastronomické požitky si raději nechte na později. V uzavřeném prostoru autobusu bude zápach cítit ještě zřetelněji, což rozhodně povede k nespokojenosti sousedů.
- Přítomnost ve vaší každodenní stravě. Je nepravděpodobné, že interiér autobusu je vhodným místem k ochutnání nových salátových receptů a vyzkoušení neznámého ovoce, protože nevíte jistě, jak bude tělo reagovat na neznámý produkt. Abyste předešli potížím, doporučujeme vzít si s sebou pouze osvědčené potraviny.
Při dodržování těchto jednoduchých pravidel na cestách rozhodně nezůstanete hladoví. Další otázkou je, že vybavení vozidla ne vždy umožňuje pohodlně se během cesty občerstvit, například kvůli nedostatku stolů.
Při cestování se společností BusinessBus se toho nemusíte bát: nabízíme výběr z více než 600 vozidel různých modelů, z nichž většina je vybavena vším potřebným pro maximální pohodlí cestujících na cestách. Pokud plánujete dlouhou cestu, doporučujeme zvolit autobusy turistické třídy Yutong, MAN nebo Scania s pohodlnými sedadly s nastavitelným sklonem opěradla. K dispozici jsou také modely s jednotlivými USB porty, osobními skládacími stolky, síťkami na nezbytnosti a některé obsahují i ledničku a toaletu.
Vyberte si vozidlo, které je pro vás nejlepší, a zanechte požadavek na servis nebo nám zavolejte na číslo 8(495) 661-57-55.
Když jedete na výlet, je dobré vzít si s sebou na cestu svačinu. To je však jen název – svačina, ale ve skutečnosti je často nutné přijmout plnohodnotné jídlo. V tomto článku vám chceme dát doporučení, jakou svačinu je nejlepší vzít na cestu. Udělejme si rezervaci hned: chipsy s krekry ani neuvažujte, pořádně vám zvednou žaludek, tíží vám žaludek, cítíte se poté nafouklí a celkově se váš zdravotní stav zhoršuje. Zaměřte se na nejlehčí a zcela jistě zdravé jídlo.
Co si vzít na cesty v horku
V létě se potraviny rychleji kazí. To znamená, že byste měli zpočátku brát svačinu, která se kazí pomalu, navíc musíte zajistit, aby byla co nejpečlivěji uložena; Například pomocí vakuových nádob, nahrazením sáčků papírem a dokonce látkou (mimochodem, maso se skladuje déle, pokud je přepravováno zabaleno v plátně).
Určitě vás zajímá, jaké jídlo vydrží déle než ostatní a co je lepší vzít jako svačinu na dlouhou cestu. Zde je seznam potravin, které musíte vzít jako první:
- Domácí krekry, sušenky (snadné na žaludek, například „Maria“), chléb (nejlépe bez přísad);
- Sušené ovoce a ořechy (jen ne solené a je lepší nebýt arašídy – arašídy způsobují nadýmání);
- Zelenina a ovoce. Dejte přednost pevným odrůdám, aby se nedusily a nepouštěly šťávu.
- Jogurt (je třeba vypít v první polovině cesty, aby se nestihl zkazit).
- Sendviče se sýrem a klobásou. Kde bychom byli bez klasického jídla? Jen si vezměte bochník, který se nejméně drolí, a klobásu a sýr s nejslabší vůní (nedráždit ostatní cestující). Chlebíčky je vhodné sníst ihned, aby se nestihly zkazit. A důležitý bod: v žádném případě si nemažte chleba máslem nebo majonézou, to jsou nepřátelé dlouhé cesty a zdravého žaludku. Místo bochníku si můžete vzít housky se sezamovými semínky – dětem často chutnají víc než jen chleba.
- Domácí jídlo, například vejce natvrdo a brambory ve slupce. Když jste doma, loupejte je a loupejte, abyste si nekomplikovali život v autobuse.
- Smažené, pečené nebo vařené maso. Dbejte na to, aby bylo maso důkladně osmažené, propečené nebo předvařené – tím získáte větší šanci na delší použitelnost.
- Voda nebo čaj v termosce. V dálkových autobusech obvykle letušky nabízejí cestujícím čaj a kávu po celou dobu cesty. Můžete si však přinést vlastní teplý nápoj, ale bezpodmínečně musíte vzít vodu. Ano, na čerpacích stanicích koupíte více, ale mějte na paměti, že voda je v zahraničí dražší než u nás.
Jaké další jídlo si můžete vzít, když vás čeká dlouhá cesta a cestujete s dětmi?
Je pohodlnější cestovat o samotě – vystačíte si s málem a na cestě nemáte moc času na hlad. Co ale dělat, když cestujete s rodinou a jistě víte, že budete muset jíst hodně a dokonce i vícekrát? I v tomto případě pro vás máme radu. Večer před odjezdem si připravte určitá jídla.
Co by to mohlo být:
- Těstoviny. Ale pouze bez masa, mletého masa, sýra a dokonce másla, aby nedošlo k jejich rychlému zkažení. Lepší je nechat si uvařit těstoviny – déle vydrží, můžete je jíst i studené a zasytí na dlouhou dobu.
- Rohlíky. Nepřemýšlejte o tom – to nejsou rohlíky v tradičním slova smyslu. Rohlíky jako svačina na cesty jsou bez ryb nebo jiných trvanlivých surovin. Nahraďte je zeleninou, rýžovým papírem – vším, co můžete sníst vy i vaše děti, a srolujte tyto produkty do rohlíků.
- Toasty, muffiny. Sušené kousky chleba se skvěle hodí na cestu, lze je namazat marmeládou nebo domácí pomazánkou. Vhodné jsou i domácí muffiny, takže si můžete být jisti kvalitou těsta.
Obecně platí, že zdravou svačinu na cestu je potřeba připravit podle receptů, a ne nahodile. Omylem totiž můžete do jídla přidat přísady, které se snadno kazí a podkopávají žaludek. Cestovní strava by měla obsahovat ty nejjednodušší potraviny, na které je váš žaludek zvyklý a snadno stravitelné.
Jak zabalit správnou svačinu na cesty
Tato otázka se zdá být triviální. Skutečné potíže nastávají již na cestě, když se najednou ukáže:
- že chlebíčky nebylo vůbec nutné mazat majonézou,
- že se to docela dalo obejít bez jogurtu,
- a vajíčka se musela předem vyčistit – možná by pak bylo méně podestýlky na sedadle spolujezdce.
Těchto pár doporučení vám ušetří problémy na cestách:
- Zeleninu a ovoce doma omyjte, otřete dosucha a v případě potřeby nakrájejte. Vyhnete se tak kontaktu s neumytýma rukama a možná i infekci;
- Během cesty se vyhněte tekutým jídlům (okroska, polévka, boršč). Za prvé se rychle kazí, zejména okroshka. Za druhé, je nepohodlné jíst v jedoucích vozidlech. Ano, i na zastávkách hrozí vylití tekutého jídla a ušpinění. Proč potřebujete další potíže?
- Neberte si ryby, paštiky, konzervy, zkontrolujte datum spotřeby výrobků – buďte zodpovědní při výběru jídla, protože kvalita vaší cesty bude záviset na kvalitě občerstvení. Nezapomeňte mít po ruce vlhčené a suché ubrousky, antibakteriální prostředek a někdy mýdlo a ručník – koneckonců budete muset místo nádobí brát jídlo rukama (to je pohodlnější na cestách) a rukama by měl být čistý.
Vydejte se na cestu s plnou odpovědností, abyste jasně pochopili, co si na cestu vzít na svačinu, a hodinu před odjezdem nepropadali panice. Cestování nalehko také nepřipadá v úvahu, pokud si najednou myslíte, že svačinka na cestě je hračka. Vůbec ne. Cestování vám musí být příjemné, což znamená, že potřebujete jídlo. Které přesně jsme popsali v článku. A závěrečný argument ve prospěch plnohodnotné svačiny – vzpomeňte si, jak jste nedočkaví, když vaši spolusedící rozbalí kuře, rozmačkají okurku s vajíčkem a vše zapijí kávou z termosky. No a pořád si myslíte, že bez svačiny na cestách to bude normální? Postupujte podle našich doporučení a cesta bude snadná a pohodová.
Chcete cestovat levněji?