Péče o rybíz v létě a na podzim není náročná. Po sběru bobulí začínají začínající zahradníci často zapomínat na keře rybízu. Rybíz je ale jedním z nejcennějších bobulí bohatých na vitamíny, má vysoký obsah živin a je na trhu dost drahý. Na konci léta i nejnovější odrůdy dosluhují. Aby byla úroda každý rok dobrá, potřebují keře po sklizni speciální péči, včetně standardního rybízu.
Během tohoto období jsou aktivně položeny ovocné pupeny pro příští sezónu. Koncem léta a začátkem podzimu proto věnujte rybízu zvláštní pozornost. Nepřestávejte zalévat, plenit a kypřít půdu pod keři. Postarejte se o prevenci chorob a škůdců – pak budou keře silné a zdravé. Pokud rybíz vypadá po sklizni nezdravě, keře stojí s holými větvemi bez listů nebo listy žloutnou, je zjevné poškození hmyzem – to je zcela nepřijatelné. A pokud se při sběru bobulí zlomily větve, pak je obrázek úplně smutný. Keře by měly mít dobré zelené listy až do pozdního podzimu, vypadat zdravě a silně, s výraznými poupaty. Naši odborníci nám říkají, jak po sklizni udělat pořádek na zahrádce s bobulemi.
Základní pravidla pro péči o rybíz – po sklizni
Upozorňujeme, že tato fáze předchází, ale nenahrazuje přípravu rostlin na zimu. Jde o různá období a pečovatelské činnosti, i když si je začínající zahradníci často pletou. Většina technik péče o červený, černý a bílý rybíz je stejná, ale existují určité rozdíly.
1. Oříznutí. Po nasbírání bobulí začněte prořezávat. Vyberte si dobré ostré zahradnické nůžky, takže řezy budou hladké, čisté a rychle se zahojí. Odstraňte nemocné a poškozené větve. Staré výhony starší než 4 roky na keřích černého rybízu se odstraní. Na červené a bílé jsou odstraněny staré větve s deformovanou kůrou. Odstraňte také přebytečné kořenové výhonky – oslabují a zahušťují keř. Nechte silné mladé větve, na kterých se vytvoří budoucí sklizeň. Zkraťte roční přírůstek o 8-10 cm.Pamatujte, že čím je keř silnější, tím méně bobulí a tím menší jsou.
2. Listí. Podle odborníků mohou listy černého rybízu opadat poměrně brzy. Někdy jsou dokonce odstraněny, aby nasměrovaly všechny síly rostliny k tvorbě pupenů, ačkoli je to kontroverzní technika. Ve zdravých keřích červeného a bílého rybízu však listy zůstávají až do pozdního podzimu a po sezónním žloutnutí opadávají.
3. Na řízky, množení – můžete použít řezané větve. Udělejte si malou školu, zasaďte řízky a po sezóně získáte mladé keře.
4. Zalévání. Ve výsadbách rybízu je důležité udržovat optimální vlhkost půdy. Zatímco červený rybíz vydrží krátkodobé sucho, černý rybíz shodí listy a mohou se ztratit poupata budoucí sklizně. Aby keře nasadily ovocné pupeny, vytvořily dobrou kůru a bezpečně přežily zimu, potřebují nutně zálivku. Vysychání je jednou z nejčastějších chyb v péči o rybíz po sklizni.
5. Uvolnění zlepšuje zásobování kořenů kyslíkem. Černý rybíz má kořeny, které nejsou tak hluboké jako červené a bílé. Buďte proto opatrní při kypření a pletí – snažte se nedotýkat se povrchových kořenů. Utvořte kolem keře kruh, díky tomu bude pohodlnější keře kypřít, hnojit a zalévat.
6. Hnojení, volba hnojiv pro rybíz. V období tvorby a zrání bobulí je půda výrazně vyčerpána. Proto je nutné po sklizni aplikovat kompletní minerální směsi pro hnojení. Mulčujte kruh kmene stromu kompostem jako organickým hnojivem.
7. Léčba nemocí rybízu a antistres. Bez ohledu na to, zda keře vypadají zdravě nebo jsou na nich zjevná poškození, nezapomeňte provést preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům. Po plodu keře slábnou a mohou být snadno náchylné k chorobám. Jako antistresový prostředek nezapomeňte při postřiku přidat hnojiva Aqua pro krmení listů. Dobrým doplňkem pro obnovu keřů by byly léky Energen, Epin atd.
Od poloviny září a října přecházejí do další fáze péče – příprava rybízu na zimu. Současně je již možné přesadit dospělé keře a vysadit sazenice. Pro více podrobností si přečtěte speciální publikaci o základní péči o rybíz. Na podzim přestávají aplikovat dusíkatá hnojiva. A přecházejí na směsi draslíku a fosforu. Pomohou dozrát kůře a výhonkům a plodovým pupenům vyrůst ochranné šupiny. Pokračujte v zalévání rybízu. Bezprostředně před nástupem chladného počasí, po prvním mrazu, zalijte každý keř černého rybízu – alespoň 3-4 kbelíky vody, pro červené a zlaté – 2-3 kbelíky. O funkcích péče a přípravy standardního rybízu na zimu – v blogu našich odborníků.