Dobrý den, milí přátelé – letní obyvatelé a zahradníci!
Chci vám říci o péči o zelí na otevřeném poli, zejména o ochraně této plodiny před četnými škůdci jednoduchými, cenově dostupnými a účinnými prostředky, které sám používám a které mi pomáhají vyhnout se zpracování zelí těžkými chemikáliemi.
Moje sazenice
Červené zelí
Letos doufám, že sklidím několik odrůd zelí. Například červené zelí odrůdy Rufus, jehož sazenice jsem vypěstoval bez trhání v obyčejném květináči. Poprvé po vzejití sazenic jsem sazenice nechal na parapetu bez dodatečného osvětlení a protáhly se. Když přišel čas zasadit sazenice do země, otrhal jsem ze sazenic všechny kotyledonové listy a při sázení zahrabal podlouhlé stonky do země až do prvních pravých listů.
Vzhledem k tomu, že červené zelí je skvělé při pěstování dalších kořenů na stonku, hluboká výsadba je jeho výhodou. Dnes jsou rostliny silné a dobře rostou.
Zelí
Také jsem pěstoval bílé zelí odrůdy Gold bez sběru knotové závlahy v miniskleníku, postaveném z pětilitrové plastové láhve. Od výsevu až po zasazení do země stály sazenice zelí na ulici a byly silné a podsadité, na rozdíl od toho, které se zpočátku pěstovalo doma.
Květák a brokolice
Pěstuji také květák a brokolici. Tyto odrůdy jsem vysadil formou pokusu podél okrajů záhonů s cibulí. Bez ohledu na odrůdu a odrůdu zelí je však výsadba, péče a způsoby ochrany proti škůdcům prakticky stejné.
Ochrana výsadby zelí
Své zelí začínám chránit již v době sázení sazenic do země: do výsadbové jamky vždy přidám alespoň 1 lžíci dřevěného popela a půdu kolem sazenice vždy posypu směsí jedlé sody (200 g) a červenou feferonkou (plná lžička).
Popel a soda působí jednak jako půdní deoxidátor a jednak jako prevence keelah, houbové choroby, která postihuje kořeny. Nejčastěji se kýl vyvíjí na půdách s vysokou kyselostí. Červená paprika odpuzuje mnoho škodlivého hmyzu a zabraňuje zelí snášet vajíčka.
Ochrana zelí po výsadbě
Amoniak
Ale i poté, co sazenice zelí zakoření v zemi, potřebuje péči a ochranu před škůdci a první prostředek, který na to používám, je desetiprocentní čpavek, který se dá koupit v každé lékárně.
Tento všestranný prostředek lze použít jak jako dusíkatou zálivku, na kterou zelí velmi dobře reaguje, tak k potírání škůdců, jako jsou slimáci, brukvovité blechy, zelná muchnička, molice zelná a různí motýli.
Na zpracování zelí rozpustím jednu až dvě polévkové lžíce čpavku v 10 litrech vody: pokud potřebujete zelí pouze zkrmit, stačí na roztok 1 polévková lžíce drogy a pokud na zelí zpozoruji škůdce nebo najdu dírky listy, dělám roztok se dvěma lžícemi čpavku.
S hotovým roztokem zalévám zelí přes listy a zpracovávám zahradní postel na předem navlhčené půdě. Poprvé dělám tento postup 10 dní po výsadbě sazenic do země a poté – ne dříve než 10-14 dní po předchozím ošetření nebo vrchním oblékání.
Různé prášky
Mezi ošetřeními čpavkem používám i jiné prostředky, kterými posypu zelí a zem kolem něj. Takových fondů je několik. Například hořčičný prášek, který chrání rostliny před slimáky, slimáky, housenkami a háďátky.
Mnohé to asi překvapí, ale i obyčejný mátový prášek na zuby pomáhá odstrašit ze zelí škodlivý hmyz, který nesnese vůni máty. Pokud máte ve svém okolí hodně této bylinky, můžete ji vyskládat v trsech na zelňačku, ale já používám mátový zubní prášek. Jeho složení zahrnuje křídový a mátový olej, jehož vůně vydrží poměrně dlouho.
Existuje další prostředek, který může chránit zelí před škůdci: mletý pepř. Může to být červená paprika nebo černá. Lze je použít jednotlivě, nebo si můžete připravit směs paprik v poměru jedna ku jedné. Pepř odpuzuje kapustovou mušku, šneky se slimáky a naběračku zelí.
Ochranná směs
Po celou dobu růstu zelí v zemi pravidelně používám k ochraně dřevěný popel, který si dobře poradí s blechou brukvovitými a mšicemi.
Všechny tyto produkty lze použít samostatně, ale já je raději míchám. V kbelíku jsem smíchal asi 2 litry dřevěného popela s 50 gramy mátového zubního prášku a přidal po 1 lžíci hořčičného prášku, červeného a černého pepře.
Touto směsí po každé zálivce nebo dešti posypu zem kolem zelí a listy rostlinek lehce popráším. Každá rostlina odebere asi dvě polévkové lžíce směsi: jednu polévkovou lžíci rozsypu na zem kolem rostliny a stejným množstvím popráším listy.
Je žádoucí provést postup za klidného počasí, aby směs nebyla rozptýlena větrem. Vzhledem k tomu, že zelí je vlhkomilné, za sucha ho zalévám alespoň jednou týdně a poté záhon a rostliny ošetřím ochrannou směsí. To samé dělám po dešti. Když se listy začnou kroutit, zapracuji listy pouze po okrajích, aby se směs nedostala do hlávky.
Takto můžete chránit zelí před houbovými chorobami a většinou škůdců, aniž byste se uchýlili k ošetření pesticidy.
Přeji hodně štěstí a dobrou náladu.
Zelí je běžná zeleninová plodina, velmi populární nejen v Rusku, ale také ve všech ostatních zemích s mírným klimatem. Není se čemu divit, protože zelí je mimořádně zdravé: obsahuje vitamíny A, B a C, kyselinu listovou a pantotenovou, vápník, draslík, fosfor a síru. Obsahuje více vitamínu C než citrusové plody. Jen zřídka si u nás dokážeme představit stůl bez boršče, zelňačky, zelňaček, salátů, dušeného či kysaného zelí. A od té doby, co se objevily nové odrůdy (květák, kedlubna, brokolice), začali zahradníci věnovat zelí ještě větší pozornost, vypadá to na zahradě tak efektně. Chcete-li vypěstovat krásnou velkou hlávku zelí, musíte ji nejen zalévat a krmit, ale také ji chránit před přirozenými nepřáteli.
Odkud housenky pocházejí?
Hlavním a nejběžnějším typem škůdce je housenka, která se objevuje při kladení vajíček motýla zelného, rodu zahradních bílků. Na listy zelí naklade 200–300 citronově žlutých vajíček a po 3–16 dnech se z nich líhnou mladí jedinci. Před zakuklením žijí housenky na zelí v průměru 13 až 38 dní, ale během této doby stihnou úrodu výrazně poškodit. Na samém začátku, po vynoření z vajíčka, se škůdci živí stejným listem, na kterém byla nalezena snůška, a poté se začnou šířit do sousedních. V zelných listech žvýkají díry a zanechávají po nich jen tlusté žilky. Neméně škody napáchají housenky můry zelné a zelné. Larvy posledně jmenovaných jsou pro květák zvláště nebezpečné. Vyžírají celé labyrinty v květenstvích a zanechávají za sebou jen odpadní látky.
Přípravky pro hubení housenek na zelí
Jedinečný lék „Herold®“ proti různým druhům škůdců pomůže v boji proti housenkám. Narušuje vývoj vajíček a larev hmyzu a působí dlouhodobě. Nepůsobí na užitečný hmyz a včely a je schválen pro použití v pásmu ochrany vod rybářských nádrží. „Herold®“ je kapalina v 5ml plastové ampulce nebo v 10ml lahvičce. Pro ochranu zelí před bělásem a molicemi zelnými je nutné během vegetace provádět postřik.
Jedná se o účinný lék, který ničí housenky na zelenině a ovocných plodinách. Škůdci umírají během 0,5–2 hodin po postřiku. Přípravek se úspěšně osvědčil v boji proti americkým bílým motýlům a válečkům listovým. Přípravek je dostupný ve formě emulzního koncentrátu a je určen k postřiku při výskytu škůdců.
Univerzální, rychle působící odpuzovač škůdců. Rychle na ně působí a může narušit kladení vajíček u dospělého hmyzu a výživu larev. Produkt je dostupný ve formě mikroemulze, která je odolná vůči vysokým teplotám. Je ekonomický díky nízké spotřebě a je určen pro stříkání.
Jak zabránit housenkám
Komplexní opatření pomohou zachovat sklizeň a zabránit výskytu housenek – použití výše uvedených insekticidních přípravků a jednoduché zemědělské postupy. Půdu je nutné pravidelně odplevelovat, kypřít, shrnovat a mulčovat, na podzim ji zrýt a odstranit rostlinné zbytky. Plevel z čeledi brukvovitých, např. řeřicha, přitahuje motýly. Takových rostlin se tedy musíte nejprve zbavit. Záhon zelí může být pokryt jemnou síťovinou – zabrání tomu, aby motýli kladli vajíčka na listy. Podél záhonu nebo mezi řádky můžete vysadit i rostliny, jejichž vůně přirozeně zahání motýly: mátu, šalvěj, vratič nebo měsíčky. Je nutné dodržovat pravidla pěstování plodin a přilákat přirozené nepřátele housenek – ptáky. Pro ptáky jsou léky „Herold®“, „Senpai®“ a „Shar Pei®“ neškodné. Tak si je klidně objednejte v našich partnerských prodejnách.