Játra napomáhají trávení, ukládají živiny, čistí tělo odstraňováním škodlivých látek z krve a hrají velkou roli v imunitním systému člověka. Existuje mnoho funkcí, proto je důležité rychle diagnostikovat a léčit onemocnění jater, a to i pomocí rostlinných přípravků.
Semena některých rostlin mají mimořádně prospěšné vlastnosti. Není divu, že kromě konvenčních léků tradiční medicína a mnoho lékařů obhajuje bylinnou medicínu. Ale i přes staleté zkušenosti se semena v moderní lékařské praxi tak široce nepoužívají. Faktem je, že počet klinických studií, které by mohly určit nejlepší semena pro játra a pravidla pro jejich použití, je stále malý.
V našem článku budou zkušení lékaři mluvit o nuancích používání semen, které by měl vědět každý, kdo se stará o své zdraví.
Co je důležité vědět o semenech pro játra?
| Původ bylinné medicíny | Nejstarší důkazy o použití semen rostlin k léčbě byly nalezeny na území moderního Iráku. Bylinné léky byly vyrobeny ve starověkém Egyptě, Číně a Indii. Recepty na léky ze semen jsou popsány v arabském „Kánonu medicíny“, dílech Claudia Galéna a Hippokrata. |
| Příčiny dysfunkce jater | Nadměrná konzumace alkoholických a sycených nápojů, tučných a smažených jídel, nepravidelná jídla, špatný spánek, vysoká hladina stresu a užívání léků, které jsou toxické pro játra. To vše vede k častým nemocem a zhoršení kvality života. |
| Hepatoprotektory rostlinného původu | U onemocnění jater se používají hepatotropní léky, zejména ty, které se extrahují ze semen ostropestřce mariánského. Ukázalo se, že jsou účinné při léčbě chronické virové hepatitidy C, alkoholické tukové nemoci, alkoholické a nealkoholické cirhóze jater (1). |
Která semínka jsou dobrá pro játra?
Mnoho rostlin pomáhá udržovat zdraví tohoto orgánu. Některé, jako například ostropestřec mariánský, jsou oblíbené v medicíně, jiné zatím nejsou příliš prozkoumány. Každá bylina má specifické účinky, proto při výběru semenných preparátů na játra nepoužívejte neověřené informace a rozhodujte se sami. Určitě se poraďte se svým lékařem a vezměte v úvahu možné kontraindikace.
semena ostropestřce mariánského
Tato rostlina se vyskytuje ve Středomoří, na Kavkaze a na západní Sibiři. Ostropestřec mariánský se používá k detoxikaci, při léčbě chronických zánětů jater a žlučníku, poškození jater hepatitidou, při otravách houbami a cirhóze. Vědecké výzkumy prokázaly, že glykosidy, silymarin a isosilybin ze semen ostropestřce posilují výstelku jaterních buněk a chrání ji před viry (2). Díky prospěšným látkám se zlepšuje tvorba nových jaterních buněk a jejich schopnost vázat tělu škodlivé látky.
Je třeba si uvědomit, že tinktura ze semínek ostropestřce podporuje vylučování žluči, mírně snižuje krevní tlak a rozšiřuje žíly.
Lněné semená
Změkčující, čistící a baktericidní vlastnosti tohoto produktu jsou již dlouho ceněny v lidovém léčitelství. První, kdo psal o prospěšnosti semen této rostliny, byl starověký řecký léčitel a filozof Hippokrates.
V současné době se lněné semínko aktivně používá v dietní výživě. Pro mnoho lidí je to užitečný doplněk stravy a samostatný potravinový produkt, který může pomoci zlepšit zdraví. Pravidelná konzumace lněných semínek zlepšuje činnost jater, brzdí vstřebávání toxinů a čistí tělo od toxinů.
Obvykle se semena melou a konzumují se spoustou tekutiny. Pro prevenci je zapotřebí alespoň 5 g semen a pro léčbu – až 50 g denně. Obvyklá dávka je 2 polévkové lžíce ráno a večer.
Semena kopru
Tato oblíbená zahradní rostlina se vyznačuje vysokou koncentrací biologických látek: vitamínů, minerálních solí, fytoncidů, sacharidů a flavonoidů. Semena kopru čistí střeva a krev od toxinů, čímž snižují zátěž jater. Tuky a éterické oleje usnadňují trávení a zlepšují funkci jater.
30-40 g semínek zalijte litrem vroucí vody, nechte 3-4 hodiny louhovat. Výsledný koprový nálev pijte po pár doušcích třikrát denně – 15 minut před jídlem nebo 15-20 minut po jídle.
Dýňová semínka
Mnohými od dětství milovaná dýňová semínka nejsou jen chutným jídlem, ale také léčivým prostředkem.
Dýňová semínka obsahují stopové prvky a polynenasycené mastné kyseliny, jsou bohaté na zinek, mají choleretický účinek, normalizují metabolismus lipidů, obnovují poškozenou strukturu jaterních buněk – hepatocytů a odstraňují produkty látkové výměny z tohoto důležitého orgánu.
Semena se konzumují syrová na lačný žaludek. Norma pro dospělého člověka je 50 g denně, to znamená asi 40 semen. Neměli byste to zneužívat, protože takové jídlo je velmi kalorické – 556 kcal na 100 g Alergie, nízký krevní tlak a žaludeční vředy jsou považovány za kontraindikace.
Chia semena
Ještě před tuctem let byla šalvěj španělská v Rusku téměř neznámá, nyní jsou chia semínka, i když ne levná, ale oblíbená superpotravina. Lidé, kteří se starají o své zdraví, používají tento produkt jako přírodní antibiotikum. Kromě toho je často součástí jídelníčku těch, kteří chtějí zhubnout.
Účinek chia na játra je podobný účinku lněného semínka. Díky antioxidantům, vitamínům B a omega-3 mastným kyselinám snižují zátěž jater a snižují riziko onemocnění tohoto orgánu.
Pokud plánujete užívat chia semínka, uvědomte si, že způsobují zvýšenou tvorbu plynů, a proto jsou kontraindikována pro lidi, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.
Semena kyslíku
Blahodárné vlastnosti nigella sativum neboli černého kmínu byly známy již ve starověkém Egyptě. Tam tuto rostlinu použili ke zlepšení trávení, normalizaci funkce jater a ledvin. Semena a olej se používají v lidovém léčitelství v Asii, na Blízkém a Středním východě a v Bulharsku. Tibetská medicína doporučuje nigellu při onemocněních žlučových cest a jater (3).
Zdravý olej se získává ze semen kmínu lisováním za studena. Má světle žlutou nebo zelenohnědou barvu, kořeněnou vůni a svíravou, nakyslou chuť. Existují kontraindikace. Kmínový olej by například neměli užívat alergici, lidé s poruchami krvácivosti a pacienti užívající léky na snížení cukru, protože hrozí hypoglykémie.
Semena Solyanka
Za dobrý přírodní hepatoprotektor je považována Kholmovaya Solyanka, jednoletá kulovitá rostlina, která se nachází hlavně na solných půdách. Četné experimenty prokázaly, že přípravky připravené z jemně mletých semen Solyanka kholmovaya pomáhají normalizovat funkce, strukturu a metabolismus hlavní jaterní tkáně – parenchymu (4).
Tento rostlinný produkt se používá při cirhóze, cholecystitidě, hepatóze, akutní, virové a toxické hepatitidě, helmintiáze a infekčních procesech v játrech. Solyanka kholmovaya chrání orgánovou tkáň, když se k léčbě různých onemocnění používají léky s hepatotoxickými účinky, které tlumí játra.
Jak správně užívat semena jater
Některé bylinné přípravky podporují čištění, stimulují produkci žluči a mají ochranný účinek, čímž chrání játra před poškozením. Prozradíme vám, jak se semena rostlin obvykle berou, aby prospěla játrům.
Musíte si však uvědomit, že lidé reagují na léky odlišně. Kromě toho přírodní hepaprotektory mění své vlastnosti při interakci s léky, takže neexistují žádné univerzální recepty. Léčba semeny by neměla být prováděna bez předchozí konzultace s lékařem.
K léčbě jater
Zdravá semena zabraňují nahrazení zdravé jaterní tkáně – parenchymu – pojivovou nebo tukovou tkání a odstraňují dysfunkci jater. K léčbě různých nemocí se semena konzumují čerstvá, vyrábí se tinktury a vymačkává se z nich olej. Nejlepší způsob, jak vzít semena, závisí na jejich odrůdě a vlastnostech choroby. Například, pokud je zánět, kmínový olej se pije 1 čajovou lžičku ráno 30 minut před jídlem, průběh léčby obvykle trvá 2 měsíce. Při onemocnění jater – 1 čajová lžička ráno a večer po dobu jednoho měsíce. Pokud jsou křeče a jaterní kolika – 1 čajová lžička 3krát denně po dobu 5 dnů.
Ostatní semena budou mít své vlastní aplikační vlastnosti, proto je důležité se poradit se svým lékařem.
K očištění jater
Tento orgán je univerzálním filtrem, který odstraňuje poškozené, staré buňky, hormony, bakterie a toxické látky z krve, které přicházejí zvenčí a jsou produkovány uvnitř těla. A někdy při takové zátěži potřebuje očistu i samotný orgán.
Semena rostlin mají jemný účinek na játra, stimulují metabolismus a zlepšují pohodu.
Lněná semínka jsou považována za jeden z nejlepších prostředků na čištění jater. Mlejí se např. pomocí mlýnku na kávu, 1 čajovou lžičku výsledného prášku rozmícháme ve 100 ml kefíru, jogurtu, jogurtu nebo nízkotučného tvarohu, necháme přes noc a dáme na 7 dní. Ve druhém týdnu se počet semen zvýší na 2 čajové lžičky a ve třetím na 3. Předpokládá se, že po takové očistě začnou játra pracovat s dvojnásobnou silou.
K obnovení jater
Náš úžasný orgán má schopnost se sám léčit, ale semena mohou pomoci rychleji regenerovat tkáň.
K obnově funkce jater se dobře hodí odvar z kopru, který má protizánětlivé, močopudné a zklidňující vlastnosti. Pro přípravu nápoje přidejte k velké lžíci semínek 200 ml vody, na mírném ohni vařte 10 minut, přefiltrujte přes gázu nebo síto a nechte vychladnout. Nápoj se užívá nalačno, 100 ml denně.
Přečtěte si také
Recenze lékařů o semenech pro játra
komentáře operační chirurg na klinice Vesna Medical Group, kandidát lékařských věd Vasilij Gavrilov:
— Moderní medicína stále dostatečně nerozumí tomu, jak se onemocnění jater vyvíjejí, a má málo informací o jejich konkrétních příčinách, takže obecný název skupiny léků se používá jako „hepatoprotektory“. Toto slovo však nemá jasnou definici. Typicky se tímto pojmem rozumí skupina léků, které zlepšují funkční aktivitu jaterních buněk bez ohledu na mechanismus jejich účinku, podporují syntézu, detoxikaci a eliminaci různých biologických produktů a zajišťují odolnost hepatocytů vůči škodlivým vlivům.
Současně se některé léky třídy hepatoprotektorů aktivně používají při léčbě pacientů s onemocněním jater v gastroenterologii. Takové léky jsou obvykle rostlinného původu. A protože mnoho lidí neradi užívá léky, aktivně se používají rostliny, které tvrdily hepatoprotektivní vlastnosti.
Referenční knihy a manuály zahrnují do třídy „hepatoprotektorů“ léky se zcela odlišnými mechanismy účinku na játra, například aktivátory syntézy bílkovin (bemitil), vitamíny, nukleové kyseliny, léky stimulující detoxikační reakce v játrech (asparagin, glutamin, citrulin), léky s esenciálními fosfolipidy, kyselina lipoová atd.
Je třeba si uvědomit, že před jakoukoli nezávislou léčbou se musíte poradit s lékařem a rozhodnutí o použití určitých semen by mělo být učiněno společně s lékařem.
Sdílel můj názor Gastroenterolog v Centru pro léčbu hepatitidy „SM-Clinic“ Valeria Lomova:
— Játra jsou orgán, který denně plní mnoho životně důležitých funkcí, jednou z nich je funkce detoxikace, tedy neutralizace. Játra jsou schopna samostatně se zbavit toxických sloučenin za předpokladu, že jsou zdravá a jejich funkce nejsou narušeny.
„Očista jater“ je možná pouze v případě akutního selhání jater, například u akutní fulminantní hepatitidy, kdy dochází k masivnímu odumírání hepatocytů (jaterních buněk) a játra zcela ztrácejí své funkce včetně schopnosti se očistit. V tomto případě dochází k masivní detoxikační terapii v nemocničním prostředí.
Jinak žádný detox jater nemůže nic „vyčistit“, bez ohledu na to, kolik zelených smoothies vypijete. Ale žijeme v době marketingu a bohužel jsme zvyklí věřit všemu, co se řekne v televizi, napíše na internetu a dalším zdrojům informací. Semena by se neměla používat k očistě jater, ale je extrémně nutné je používat ve stravě.
Například dýňová semínka obsahují antioxidanty, vitamíny, mikro- a makroprvky, pektin a mastné kyseliny. Len a chia jsou zdrojem vlákniny, která je nezbytná pro zdraví střev. Pokud máte zácpu, je užívání těchto přípravků zcela opodstatněné. Také chia, reagující s vodou v žaludku, absorbují tekutinu, zvětšují objem, objevuje se pocit plného žaludku a mizí chuť na svačinu. Můžeme tedy říci, že konzumace chia semínek podporuje hubnutí.
Semena kopru pomohou v boji proti nadměrné tvorbě plynu ve střevech a kmín má mírně projímavé vlastnosti, zvyšuje sekreci žluči a žaludeční šťávy a snižuje plynatost.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpovídá na otázky o použití semen k léčbě onemocnění jater Andrey Yakushev, gastroenterolog, hepatolog, terapeut na pobočce izraelské kliniky Hadassah ve Skolkovo.
Jaká semena budou užitečná pro hepatózu?
Semena samozřejmě nemohou být hlavním lékem, ale mají určité výhody. Ostropestřec mariánský a dýňová semínka lze doporučit při onemocnění jater, včetně hepatózy.
Semena ostropestřce obsahují silymarin, známý hepatoprotektor s antioxidačními vlastnostmi. Tato látka podporuje obnovu hepatocytů a dokonce se používá v lécích. Aby však došlo k výraznému hepatoprotektivnímu účinku, je nutné konzumovat dostatečně velké množství semen ostropestřce, protože ve složení je málo silymarinu. Proto je obtížné použít ostropestřec jako lék. Je jednodušší používat přípravky založené na této rostlině. Dýňová semínka obsahují zinek, který u některých patologických stavů jater pomáhá obnovovat jejich buňky.
Jakákoli semena se doporučuje používat opatrně, v přiměřeném množství a nepovažovat je za hlavní lék. Na druhou stranu byste neměli považovat ani tyto bylinné přípravky za něco škodlivého. Je především zdrojem antioxidantů.
Co dalšího jsou semena pro tělo prospěšná?
Jedná se o rostlinná vlákna. Nízká konzumace je rizikovým faktorem pro vznik zhoubných střevních onemocnění a poruch střevní motility, které mohou vést až k zácpě. Konzumace lněných semínek, kopru, kmínu, chia tedy pomáhá zlepšit trávení.
Semena navíc obsahují mnoho vitamínů, které jsou také pro tělo prospěšné. Lněné a dýňové oleje lze použít k prevenci kardiovaskulárních rizik.
Mohou být semena zdraví škodlivá?
Ano. Nejviditelnější jsou alergické reakce. Pokud máte sklony k nežádoucím reakcím, častým, opakujícím se alergiím, pak byste měli být s takovými produkty opatrní. Jiné nežádoucí účinky nelze vyloučit. Například semena kopru, jsou-li konzumována ve velkém množství, mohou způsobit nežádoucí dyspeptické příznaky.
zdroje
- Mehdiev S. N., Okovity S. V., Mekhtieva O. A. Zásady pro výběr hepatoprotektorů v praxi terapeuta // Ošetřující lékař. č. 08, 2016.
URL: https://www.lvrach.ru/2016/08/15436533 - Ostropestřec mariánský – použití, vedlejší účinky a další. WebMD.
URL: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-138/milk-thistle - Rud K. N., Sampiev A. M., Davitavyan N. A. Hlavní výsledky fytochemického a farmakologického výzkumu Nigella sativum // Aktuální problémy medicíny, 2013.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-rezultaty-fitohimicheskogoi-farmakologicheskogo-issledovaniya-chernushki-posevnoy - Zaikov K. L. Chemická studie Solyanky Kholmovoi // Abstrakt a disertační práce o farmakologii, Ufa, 1995.
URL: https://medical-diss.com/farmakologiya/himicheskoe-issledovanie-solyanki-holmovoy