Mnoho lidí miluje první měsíc léta, protože nám dává lahodné a sladké jahody. Je těžké najít osobu, která si nerada užívá bobule této plodiny v čerstvé, zmrazené formě, jahodový džus nebo lahodné koláče z bobulí. Mnoho zahradníků sní o pěstování této plodiny na vlastním pozemku, aby byly bobule vždy po ruce. Ne každému se to ale podaří. Nepříznivé povětrnostní podmínky nebo nedodržování zemědělských postupů může způsobit výskyt houbových chorob na rostlinách. Jednou z nich je šedá hniloba. Choroba postihuje především jahody a může zničit asi 80 % úrody. Ale vybudováním kompetentního ochranného systému se můžete nejen vyhnout šedé hnilobě, ale také zlepšit kvalitu bobulí.
Známky šedé hniloby na jahodách
Nepřítele musíte znát zrakem, takže nejprve zjistíme, o jaký druh onemocnění se jedná a jaké jsou příznaky šedé hniloby na jahodách.
Houba je původcem šedé hniloby, nebezpečná nejen pro jahody, ale i pro ostatní plodiny. Touto chorobou tedy trpí hrozny, třešně, okurky, rajčata, dokonce i některé květinové plodiny.
Pokud jde o zahradní jahody, jsou to právě bobule, které nejvíce trpí šedou hnilobou. Spory plísní jsou přenášeny po celé oblasti větrem nebo dešťovými kapkami. Jakmile na jahodách, napadají především poškozené, slabé rostliny. Že je na jahodách plíseň, která později způsobí onemocnění, si můžete všimnout podle šedavých skvrn. Příznaky se mohou objevit na jiných částech rostliny, ale nejvíce trpí bobule.
Postižená bobule nejprve vodnatí, pak zasychá a vypadá jako elastická šedá hrudka. Bobule neopadávají, ale nadále visí na stopce, proto se patogen dále šíří po celé oblasti. Bobule napadené šedou hnilobou nelze jíst ani zpracovávat. Postiženy mohou být nejen zralé bobule, ale i zelené, což způsobuje ztrátu značné části úrody.
Pokud houba napadla listy, objevují se na nich bílé nebo hnědé skvrny, které jsou následně pokryty šedým povlakem. Infikované stonky květů jsou pokryty vodnatými skvrnami. Nejprve mají šedou nebo hnědou barvu a v pozdějších fázích černají.
Choroba se šíří, když je v době dozrávání zahradních jahod nebo při plnění vysoká vzdušná vlhkost (pršelo) a zároveň nízká teplota vzduchu. Dalším důvodem pro výskyt onemocnění je špatné větrání keřů. Zahuštěné, neprořídlé výsadby častěji onemocní.
Prostředky na ochranu plodin před chorobami
Aby šedá hniloba nezpůsobila ztrátu chutných a zdravých jahod, musíte se postarat o systém ochrany rostlin. K tomu doporučujeme použít následující léky:
- Switch – lék dobře kontroluje houbu, která způsobuje onemocnění, a také nedovolí, aby se patogen dále šířil po celé oblasti. Droga má poměrně krátkou čekací dobu – již 7 dní po léčbě lze bobule jíst. Hlavní chybou zahrádkářů a dokonce i velkých zemědělců je provádět léčbu, když jsou již patrné zjevné příznaky onemocnění. Spory plísní však přezimují v půdě a brzy na jaře se rozšíří po celém území. Proto je vhodné provést první ošetření před začátkem kvetení. Pro ošetření se 10 g drogy zředí v 5 litrech vody a nastříká na 1 metrů čtverečních výsadby. V okamžiku, kdy květ rozkvétá, mohou houbové spory proniknout do rostliny a začít infikovat budoucí bobule. Při plnění bobulí je musíte znovu ošetřit Switchem. Toto ošetření nejen ochrání úrodu před plísní, ale také prodlouží trvanlivost bobulí. Po sklizni se doporučuje provést třetí ošetření lékem.
- Isabion je soubor aminokyselin živočišného původu, které pomáhají rostlině zotavit se ze stresu. Droga také pomáhá ovlivnit velikost bobulí – jahody se zvětší a zkvalitní.
Pomocí takových ochranných prostředků a provádění včasných ošetření můžete získat zdravou a vysoce kvalitní sklizeň zahradních jahod, které se budou snadno přepravovat a skladovat po dlouhou dobu.
Prevence šedé hniloby
Spory plísní jsou v různém množství téměř v každé oblasti, ale onemocnění se nemusí vždy projevit. Riziko šíření onemocnění lze minimalizovat pomocí následujících preventivních tipů:
- Výběr odrůdy – při výsadbě nových keřů plodin na pozemku vybírejte nejen podle velikosti a chuti bobulí. Je důležité, aby odrůda byla odolná vůči běžným chorobám zahradních jahod. Zvažte také povětrnostní podmínky, umístění a terén vašeho regionu.
- Jahody zasaďte na slunné místo, které je dobře větrané.
- Nezapomínejte na hnojení. Pokud se zdá, že půda je již dostatečně obdařena živinami, pak tomu tak zdaleka není. Hnojení pro jahody je nesmírně důležité a je třeba pamatovat na rovnováhu draslíku, dusíku a fosforu.
- Vyzkoušejte mulč – to pomůže nejen chránit půdu před vysycháním, ale také sníží pravděpodobnost vzniku plísňových infekcí.
- Výsadby prořeďte – jak jsme si již řekli, v hustých výsadbách se houba vyvíjí rychleji. Nezapomeňte také odstranit plevel.
- Škůdci často přenášejí houbové choroby z místa na místo. Proto je boj proti nim důležitý i jako opatření k prevenci plísně šedé a dalších nemocí.
Tradiční metody proti nemoci
Tradiční metody boje proti houbovým chorobám jsou méně účinné než prostředky ochrany, ale někteří letní obyvatelé je pravidelně používají. Můžete si například připravit roztok z hořčice. Přidejte 5 g suché hořčice do 50 litrů horké vody a nechte 48 hodin. Poté se infuze přefiltruje a zředí vodou 1:1.
Používá se ke zpracování a vyluhování popela. K jeho přípravě je třeba vzít 100–200 g popela a přidat 10 litrů vody.
Šedá hniloba je onemocnění, které může poškodit výsadbu jahod a zničit většinu ovoce. Ale správný přístup k ochraně rostlin a postřik účinnými přípravky vaši úrodu ochrání a zkvalitní.