Nakládaný daikon se často používá v japonské kuchyni. Tam se marinuje v kostkách. Podává se po kouscích jako příloha k sushi nebo srolovaný do závitků.
Do kuchařky
Přidat do oblíbených
Nutriční hodnota misky
| Sacharidy | 59 g |
%DV
na základě vašeho
věk, hmotnost a aktivitu. Je to referenční informace.
Přihlaste se nebo se zaregistrujte a my budeme moci zobrazit váš denní příjem bílkovin, tuků a sacharidů
Složka
Daikon je podlouhlá bílá kořenová zelenina.
rýžový ocet
rýžový ocet
Složka
Sushi je pravděpodobně nejznámější jídlo vyrobené z rýžového octa, ale produkt má i jiné využití, například v receptech na saláty jako dresink.
Voda neboli oxid vodíku je za normálních podmínek průhledná kapalina, která nemá žádnou chuť, barvu ani vůni.
Složka
Rafinovaný cukr má absolutně bílou barvu, někdy dokonce vydává modrou.
mořská sůl
fotoreportáže k receptu 2
Krok za krokem recept s fotografií
# krok 1/7
Pro přípravu marinády smíchejte vodu, cukr, ocet, kurkumu v malém hrnci a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Odstraňte z tepla a ochlaďte.
# krok 2/7
Daikon oloupejte a nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka (podle velikosti daikonu).
Celá obrazovka
# krok 3/7
Daikon dobře osolte, vložte do cedníku a nechte hodinu, aby tekutina vypustila a odstranila hořkost.
Celá obrazovka
# krok 4/7
Opláchněte sůl a osušte kuchyňskou utěrkou. Přeneste do sklenice nebo plastové nádoby.
Celá obrazovka
# krok 5/7
Zalijte marinádou. Zavřete víko a trochu protřepejte. Umístěte sklenici daikonu přes noc do lednice. Lze skladovat 2 týdny.
# krok 6/7
Daikon je křupavý, bez hořkosti, s příjemnými orientálními tóny.
Celá obrazovka
# krok 7/7
Dobrou chuť!
Podobné recepty
Okurky marinované v kečupu
06 2023 сентября
V kombinaci s rajčaty
05 2015 августа
Rajčata “v rose”
11 2011 августа
Nakládaná cibulka s řepou a tymiánem
LapSha (Mary)
11 2011 августа
HLASUJTE PRO RECEPT DNE (2)
co připravujeme?
- domácí přípravky
- marinování
- soutěž stará 10 let
- 10 let jídla – páté kolo
- nápoj z mořských plodů
- moření daikon
- mors
- domácí ovocný nápoj
- domácí ovocný nápoj
- nápoj z mořských plodů
- marinování
- marinování ve vodě
- domácí moření
- nakládaný daikon
- daikon
- daikon minowashi
- rýže s daikonem
- Korejská nakládaná ředkev daikon
- daikon keto
- daikon se solí
- Daikon ředkvové saláty jsou nejlepší
- daikon fialová
- daikon s octem
- chobotnice s daikonem
- daikonová růže
- daikon a mrkvový salát
- káva daikon
- polotovary daikonu
- daikon ředkev s medem
- daikon japonská červená dlouhá
- salátový dresink daikon
- salát s chobotnicí a daikonem
- salát daikon
- daikon s kurkumou
- marinovaný daikon s kurkumou
- furofuki daikon
- daikon ředkvičky a hovězí salát
- Fuji salát s daikonem
- Korejské nakládané plátky daikonu
- ředkev daikon
- reďkovka daikon
- Od společnosti daikon
- nakládaný daikon
- ředkvový salát daikon
- daikon v korejštině
- daikon červená
- Korejský nakládaný daikon
- daikon s kurkumou
- daikon minowashi
- nakládaná ředkev daikon
- nejlepší daikon
- ředkev daikon v korejštině
- hovězí maso daikon
- Japonský daikon
- salát s daikonem a hovězím masem
- daikon s mrkví
- Korejská nakládaná ředkev daikon
- ředkvový salát daikon
- Korejský salát daikon
- červená ředkev daikon
- daikon keto
- červený daikonový salát
- daikon se solí
- obvaz daikon
- Japonská ředkev daikon
- daikon s medem
- salát s nakládaným daikonem
- červená daikon ředkev
- Daikon ředkvové saláty jsou nejlepší
- Japonský nakládaný daikon
- daikon fialová
- daikon s octem
- nakládaná ředkev daikon
- káva daikon
- polotovary daikonu
- daikon ředkvový salát s hovězím masem
- daikon ředkev s medem
- Japonský salát daikon
- daikon japonská červená dlouhá
- Korejský daikon ředkvový salát
- marinovaný daikon s kurkumou
- furofuki daikon
- ředkev daikon v korejštině
- daikon ředkvičky a hovězí salát
- Korejské nakládané plátky daikonu
- Korejská nakládaná ředkev daikon
- nakládaný daikon
- reďkovka daikon
- ředkev daikon
- ředkvový salát daikon
- daikon v korejštině
- daikon červená
- Korejský nakládaný daikon
- daikon minowashi
- nakládaná ředkev daikon
- nejlepší daikon
- ředkev daikon v korejštině
- hovězí maso daikon
- Japonský daikon
- daikon s mrkví
- Korejská nakládaná ředkev daikon
- ředkvový salát daikon
- daikon keto
- daikon se solí
- červená ředkev daikon
- Japonská ředkev daikon
- daikon s medem
- červená daikon ředkev
- Daikon ředkvové saláty jsou nejlepší
- Japonský nakládaný daikon
- daikon fialová
- daikon s octem
- nakládaná ředkev daikon
- káva daikon
- polotovary daikonu
- daikon ředkvový salát s hovězím masem
- daikon ředkev s medem
- daikon japonská červená dlouhá
- Korejský daikon ředkvový salát
- daikon s kurkumou
- marinovaný daikon s kurkumou
- furofuki daikon
- ředkev daikon v korejštině
- daikon ředkvičky a hovězí salát
- Korejské nakládané plátky daikonu
- Korejská nakládaná ředkev daikon
- ředkev
- ředkvový salát
- ředkvičky se solí
- ředkvičky s medem
- chobotnice
- chobotnice s rýží
- salát s chobotnicí a kukuřicí
- ředkev
- saláty s ředkvičkami
- salát s ředkvičkou
- ředkev s ředkvičkou
- Hovězí
- s hovězím masem
- rýže s hovězím masem
- domácí hovězí maso
- Z chobotnice
- S chobotnicí
- rýže s chobotnicí
- moře s chobotnicí
- mořský salát s chobotnicí
- chobotnice s marinádou
- salát s marinovanou chobotnicí
- s chobotnicí v korejštině
- domácí chobotnicový salát
- Korejská mrkev s chobotnicí
- chobotnice s octem
- chobotnice s dresinkem
- salát s marinovanou chobotnicí
- nejlepší chobotnicový salát
- chobotnicový salát
- chobotnice s medem
- salát s chobotnicí a kukuřicí
- červený salát s chobotnicí
- salát s chobotnicí a rýží
- Salát z korejské chobotnice
- salát s chobotnicí a mrkví
- chobotnicový salát s kukuřicí
- s marinovanou chobotnicí
- salát s chobotnicí a korejskou mrkví
- salátový dresink s chobotnicí
- chobotnice s rýží a kukuřicí
- salát s chobotnicí, rýží a kukuřicí
- chobotnice marinované v octě