Pokud je vše provedeno správně, příští rok bude hortenzie kvést s bujnými čepicemi.
Pravidla pro řez a zimování závisí na druhu hortenzie. Na mých stránkách rostou stromovité, panikulovité, velkolisté a ampelové odrůdy. Řeknu vám, kdy a jak prořezávám hortenzie a jak mi přezimují keře.
KLUB ZAHRADNÍKŮ
Jste na rostliny?
Řekněte ostatním čtenářům o tom, co vám roste na zahradě nebo na parapetu. A ukaž mi to!

Kdy prořezávat latové a stromové hortenzie
Tyto hortenzie se silně větví: z téměř každého pupenu může vyrůst nový výhonek s květenstvím. Pokud je necháte, po několika letech se na místě vytvoří silný keř s velkým počtem výhonků. Kořeny je nejsou schopny uživit, takže květenství budou 3-5x menší, než by mohla být.
Někteří zahradníci hortenzie na podzim nestříhají a neodřezávají ani stará květenství. Líbí se jim, jak keř vypadá v zimě: klobouky hnědých květů pokryté sněhem. Sníh ale může některé výhonky zlomit.
Podle pravidel se vybledlé čepice na podzim odříznou a keř se v této podobě nechá zimovat. Květenství musíte zastřihnout před nástupem mrazu. A formativní prořezávání se provádí brzy na jaře, před začátkem toku mízy. To lze určit podle vzhledu: pokud pupeny začnou bobtnat, znamená to, že začal proudění mízy. Doba trvání závisí na regionu a počasí.

Moje dača se nachází v hlubinách uličky. Dokud sníh neroztaje, nemohu se na místo dostat. Letní sezónu otevírám v druhé polovině dubna. V této době byste neměli hortenzii prořezávat. Hortenzie mají povrchový kořenový systém, a jakmile roztaje sníh a ohřeje se vrchní vrstva půdy, hortenzie se probudí a začne proudit míza. Pokud hortenzii v tuto dobu ořežete, bude krvácet míza a může zemřít.
Negativní zkušenost mám s pozdním jarním řezem. V roce 2023 začalo jarní oteplování koncem března – denní teploty vystoupaly nad +10. 14 °C. Do dače jsme dorazili 19. dubna a rozhodl jsem se ořezat hortenzii Vanilla Fraise.
Když jsem výhonky seřízl na potřebnou výšku, uvědomil jsem si chybu: řezy zvlhly a objevily se na nich kapky šťávy. Řezy jsem ošetřil zahradním lakem, ale nepomohlo to. Všechny odříznuté výhony uschly a keř se mi zázrakem podařilo zachránit. V květnu se z kořenů objevily nové výhonky.
Nyní prořezávám hortenzie koncem října – začátkem listopadu. Jinak se držím obecně uznávaných pravidel, o kterých pojednám níže.

Paniculata hortenzie “Samara Lydia”

Stromová hortenzie “bubblegum”. Foto: Věra Kobeleva
Paniculata hortenzie “Samara Lydia”
Jak prořezávat panicle a stromové hortenzie
U těchto hortenzií používám obecná pravidla prořezávání. Nejprve jsem vyřízl větve tenčí než tužka, zlomené a poškozené, stejně jako výhonky rostoucí uvnitř keře. Zahušťují keř a odebírají výživu hlavním výhonům, ale stále nevytvářejí velká květenství. Další ořezání závisí na výsledku, kterého chci dosáhnout.
Vysoký střih – pokud chci získat časné kvetení. Spočítám dvě poupata z vrcholu výhonu a oříznu je. Hortenzie vykvete v červnu, ale poupata budou malá.
Střední prořezávání – Poupata počítám od země a stříhám ve výšce 4-6 pupenů. Toto je optimální řez. Hortenzie vykvete o 2-3 týdny později. Velikost pupenů bude odpovídat vlastnostem odrůdy.
Nízké prořezávání – dvě ledviny ze země. Hortenzie bude kvést v obrovských kloboucích, ale ne dříve než koncem července – začátkem srpna.
Moje výška řezu závisí na druhu hortenzie: hortenzii stromovou seříznu na 4-6 oček od země, hortenzii latnatou na dvě očka od země. Nařezané části lze použít na odřezky.

Na podzim tento výhon zastřihnu na hortenzii paniculata nad druhým pupenem

Kdy a jak stříhat hortenzie velkolisté
Pravidla platí také pro hortenzie ampelózní a vroubkované – odrůdy hortenzie velkolisté. Vykvétají na loňských výhonech a kladou květní poupata na špičky výhonů, proto je důležité uchovat květní poupata, která hortenzie na podzim položila.
Na podzim zbavím hortenzie listí. Období určuji podle teploty: Prořezávám při poklesu průměrné denní teploty na +10. 12 °C. Já to dělám takhle. Útěk v duchu rozděluji na tři části. Odřízl jsem listy ze dvou spodních částí a nechal stonku asi 1 cm To je nutné, aby výhonky měly čas dozrát před zimováním. Po dvou týdnech řízky, které zbyly, samy opadají.


Na podzim jsem tedy hortenzii velkolisté odstřihl spodní listy
Na podzim jsem tedy hortenzii velkolisté odstřihl spodní listy
Horních listů se nedotýkám: hortenzie velkolistá klade poupata na dvě apikální internodia. Při prořezávání se mohou poškodit.
V napůl řezaném stavu zůstává hortenzie na zahradě další 2-3 týdny. Když noční teploty klesnou na +4. 5 °C, posílám keř na zimu. Do této doby většinou opadávají apikální listy. Pokud nespadly, opatrně je odlomím.
Výhonky hortenzie velkolisté žijí asi šest let. Prvních 4-5 let proto keř nemusíte stříhat. Hortenzie poroste a stane se velkolepější. Od pátého nebo šestého roku je potřeba keř zmladit – staré výhony vystřihnout. Zpravidla se nacházejí ve středu keře, tvoří se na nich dřevitá kůra hnědé nebo světle hnědé barvy. Takové výhonky jsou odstraněny na základně.

Jak přezimují panikulovité a stromové hortenzie
Tyto druhy snášejí mrazy až do -30…35 °C a teoreticky mohou zimovat bez přístřeší. Z vlastní zkušenosti jsem ale vyvodil jiné závěry.
Stromové hortenzie. Na podzim odstřihnu vybledlé čepice, keř zavážu, aby ho nepolámal sníh, a nechám zazimovat. Dodatečně to nezahrnuji.
Paniculate hortenzie. Dobře snášejí i silné mrazy. Ale všiml jsem si, že hortenzie zakryté na zimu kvetou o 1-2 týdny dříve. Proto jsem od roku 2023 začal zakrývat panikulovité hortenzie.
Koncem října – začátkem listopadu odstraním vybledlé klobouky, keř ovážem a obalím krycím materiálem ve 3-4 vrstvách. Pro pokrytí používám spunbond o hustotě 60 g/m².
Krycí materiál odstraňuji při otevření letní sezóny – v první polovině dubna. Ale daleko to neodstraňuji. Když se vrátí mráz, hortenzie znovu přikryji. V květnu 2024 trvaly nízké teploty déle než dva týdny. Během tohoto období teploměr třikrát klesl pod 0 °C. V předvečer zpětného mrazu jsem nezakryl panikulární hortenzii „Vanilla Fraise“ a v létě nekvetla.

Jak přezimují hortenzie velkolisté?
Hortenzie velkolisté, ampelovité a vroubkované nesnesou teploty pod +5. 7 °C a zimují ve volné půdě pouze pod krytem. Testoval jsem tři způsoby zimování hortenzií a o každé vám řeknu.
Zimování v zákopu. Na internetu jsem se dočetla, že hortenzie takto dobře zimují a rozhodla jsem se to omrknout.
Začátkem října jsem přesadil hortenzii z pozemku do přepravního květináče. Objem květináče volím podle velikosti keře. Jednoletou hortenzii lze přesadit do 5litrových květináčů, dvouleté hortenzie do 7litrových květináčů a dospělé hortenzie do 10-12litrových květináčů. Přesazenou hortenzii jsem přinesl do venkovského domu. Na podzim je tam teplota o 5-10 °C vyšší než venku a nebál jsem se, že by poupata namrzla.
Když průměrné denní teploty klesly na +1. 3 °C, vykopal jsem v okolí dlouhou jámu hlubokou 60-70 cm, aby se do ní dala umístit hortenzie spolu s květináčem. Dno jamky vystlala slámou, hortenzii na ni položila vodorovně a také přikryla slámou a navrch polyetylenem. Poté jsem hortenzii zasypal zeminou a přikryl dvěma vrstvami krycího materiálu.
Zkušenost byla neúspěšná. Hortenzie přezimovala, ale poupata zmrzla a keř nekvetl.