V létě, když vyrazíme do přírody, chceme dýchat čerstvý vzduch, opalovat se a koupat se. Málokdo se ale zamyslí nad tím, že mimo město i na našem vlastním pozemku na nás číhá nebezpečí, kterému často nevěnujeme pozornost. Ohrožují nás jedovaté rostliny. Nejčastěji postihují malé děti ve věku od 2 do 10 let.
Jedovaté rostliny jsou rostliny, které při svých životních procesech produkují a hromadí jedy, které způsobují otravy zvířat a lidí. Ve světové flóře je známo více než 10 tisíc druhů takových rostlin. Podívejme se na některé druhy jedovatých rostlin, které se často vyskytují v chatkách, poblíž silnice a v lese.
Podmíněně jedovaté rostliny lze podle účinku na organismus rozdělit do následujících skupin.
S obsahem alkaloidů působí na centrální nervový systém, působí stimulačně nebo tlumivě, negativně ovlivňují činnost srdce, žaludku, ledvin a jater.
1) Černý kurník.
Plodem rostliny je tobolka s kulatými hnědočernými semeny. Často jsou mylně považovány za mák a dužnatý kořen stonku za kořeny zeleninových rostlin.
Při mírné otravě se objevuje sucho v ústech, potíže s mluvením a polykáním, rozšířené zorničky, suchost a zarudnutí kůže, neklid, méně často delirium a halucinace, zrychlený tep. V těžkých případech dítě ztrácí orientaci, zažívá ostré motorické a duševní rozrušení, výrazně stoupá teplota, může ztratit vědomí, kůže zmodrá, jsou možné křeče.
2) Aconite (lidově „zápasník“, „boty“)
Děti mohou přitahovat krásné, světlé květy ve tvaru bot, neobvyklé listy nebo hlízy, kterým mohou děti věnovat pozornost při přesazování rostliny s dospělými. K otravě akonitem dochází během několika minut. V ústech a krku začíná brnění a pálení, zvyšuje se slinění, objevují se bolesti břicha a zvracení. Může dojít ke zhoršení zraku a může dojít ke stavu omámení. V těžkých případech jsou pozorovány křeče, ztráta vědomí, imobilizace svalů a zástava dechu.
3) Datura obecný.
Plodem je tobolka vejčitého tvaru pokrytá silnými, tvrdými ostny. Přitahuje děti svými semínky. Příznaky otravy drogou jsou stejné jako u otravy černou vybělenou trávou.
4) Belladonna Belladonna
Nebezpečné je zejména ovoce – fialovočerná, lesklá, šťavnatá bobule s tmavě fialovou šťávou, jak si ji děti pletou s třešní. Příznaky otravy belladonnou jsou stejné jako u otravy bělenou černou. Obsah srdečních glykosidů způsobuje poškození kardiovaskulárního systému a současně ovlivňuje gastrointestinální trakt a centrální nervový systém.
5) Májová konvalinka
Všechny jeho části jsou jedovaté – listy, květy, plody – červenooranžové bobule. Mírná otrava se projevuje nevolností, zvracením, průjmem, silnými bolestmi hlavy a žaludku. V těžkých případech dochází k narušení rytmu a srdeční frekvence.
6) Náprstník fialový
Všechny části jsou jedovaté i v malých dávkách. Děti lákají především plody náprstníku – tobolky ve tvaru vejce s velmi drobnými semeny. Děti si je často pletou s mákem a jedí je. Příznaky otravy náprstníkem jsou stejné jako u otravy konvalinkou.
7) Volchnik neboli vlčí lýko (vlčí bobule)
Šťáva z této jedovaté rostliny, která se dostane na kůži, může způsobit bolest, zarudnutí, otok a dokonce i puchýře a vředy (hluboké kožní defekty, které po zhojení zanechávají jizvy). Pokud se bobule nebo šťáva dostanou do žaludku, příznaky otravy budou následující: pálení v ústech a krku, potíže s polykáním, slinění, bolest žaludku, průjem, zvracení. V moči se objeví krev. Ostatní příznaky otravy budou podobné jako u otravy konvalinkou. Obsahující organické kyseliny. Při požití tyto rostliny způsobují poškození gastrointestinálního traktu a současně ovlivňují centrální nervový a kardiovaskulární systém.
8) Vraní oko
Všechny části rostliny jsou jedovaté, nebezpečné jsou však především plody – jednotlivé bobule modročerné barvy, které lze zaměnit za borůvky nebo borůvky.
Pokud člověk zkusí jednu nebo dvě bobule, snad se nestane nic špatného, ale pokud sní více bobulí, objeví se zvracení a průjem. Nejsou známy žádné případy smrtelné otravy havraním okem. Bobule vraního oka mohou působit na srdce stejně jako konvalinka nebo náprstník a listy mohou působit na nervovou soustavu stejně jako kurník.
9) Obsahující esenciální oleje.
Způsobují poškození kůže a sliznic, při požití poškozují gastrointestinální trakt.
10) Čeleď pryskyřníkovitých (pryskyřník kyselý, pryskyřník jedovatý, pryskyřník plazivý).
Čeleď pryskyřníkovitá je rozšířena ve flóře Ruska (pryskyřník jedovatý, pryskyřník jedovatý, pryskyřník plazivý) Šťáva z pryskyřníku je prudce jedovatá. Páry, které produkuje, způsobují silné podráždění sliznice očí, nosu a hrtanu. Jeden kontakt s pryskyřníkem může způsobit slzení, rýmu, bolest v krku, kašel, dokonce i dušení a křeče laryngeálních svalů. Požitá rostlina způsobuje ostrou bolest v jícnu, žaludku a střevech. Otravu provází zvracení, průjem, v těžkých případech i srdeční selhání.
11) Bolševník
Všechny části této jedovaté rostliny obsahují silice a další účinné látky. Kapka bolševní šťávy při kontaktu s kůží nebo sliznicí může způsobit těžké popáleniny provázené bolestí, zarudnutím, puchýři a erozí (menší poškození kůže, hojení probíhá příznivě, bez jizev).
Projevy otravy
Otrava jedovatými rostlinami je otrava, která se vyvíjí, když chemické látky rostlinného původu vstoupí do těla dítěte v toxické dávce, která může způsobit narušení vitálních funkcí orgánů a systémů a představovat ohrožení života. Při otravě jakýmikoli jedovatými rostlinami nastává latentní období. Jeho trvání se může značně lišit (od několika minut až po jeden den) v závislosti na typu nebezpečné chemikálie. Otrava jedovatými rostlinami může být různě závažná, záleží na agresivitě jedu, jeho množství na jednotku tělesné hmotnosti člověka a věku.
První pomoc při otravě
U většiny otrav by se první pomoc měla omezit na rychlé odstranění obsahu trávicího traktu (výdatné výplachy, podávání laxativ), doprovázené požitím adsorbentů (aktivní uhlí), srážedel (vychlazený silný čaj), neutralizačních látek (pečení soda, kyselé nápoje), obalové látky (škrobový sliz, želé, vaječný bílek, mléko) látky.
Opláchněte žaludek oběti – nechte ji vypít asi 1 litr teplé osolené vody nebo slabý roztok manganistanu draselného (celkem bude potřeba až 10-15 litrů vody). Vyvolejte zvracení tlakem na kořen jazyka. Dejte postiženému 4-5 tablet aktivního uhlí, vypijte silný čaj nebo kávu. Pokud má postižený potíže s dýcháním, okamžitě zahajte umělé dýchání. Zkontrolujte puls oběti. Pokud nemá puls, začněte provádět stlačování hrudníku. Uložte postiženého do polohy, která mu umožní volně dýchat a zabrání možnému udušení nebo vdechnutí zvratků. V každém případě vyhledejte odbornou lékařskou pomoc.
Akutní otrava jedovatými rostlinami je běžným typem intoxikace potravinami. Vyskytují se především za teplého počasí a zejména u dětí a dospívajících, které přitahuje krásný a světlý vzhled mnoha bobulí a rostlin. Akutní otravy, které se za těchto podmínek rozvinou, jsou často rozšířené a mohou si vyžádat desítky lidských životů.
Proto je důležité vědět, jaké jedovaté rostliny v našich končinách rostou, jejich vzhled, jedovaté orgány, názvy a mechanismy působení toxinu, první klinické příznaky otravy a zásady první pomoci.
Nejběžnější jedovaté rostliny jsou:
Bílé černé – tato rostlina je vysoká více než 1 m, má velké tmavě zelené listy pokryté tenkými lepkavými chloupky, špinavě žluté květy, plod ve formě „urny“ s víkem, nepříjemně voní, kvete celé léto, všechny části rostlina a semena jsou jedovaté. Toxickou látkou je atropin. Tato látka je široce používána v lékařství, ale v kurníku je obsažena v takových dávkách, že způsobuje otravu.
První příznaky otravy se objevují při požití a vyskytují se jako akutní psychóza s halucinacemi, charakteristické jsou také silná žízeň, potíže s polykáním, bušení srdce a horečka.
Bezinkový a podobný „vlkovník“ jsou bylinné rostliny s plazivým oddenkem, listy jsou špičaté, květy jsou malé, bílé, plody jsou černé a malé. Kvete od května do června, plody se objevují v srpnu a září. Květy a hlavně bobule jsou jedovaté. Toxická látka – kyanid, amygdalin. V těle blokuje buněčné dýchání. Obraz otravy nastává při požití – závratě, nevolnost, zmodrání kůže, zadržování dechu.
.Datura vulgární – tato rostlina je v současnosti nejčastější příčinou akutní otravy rostlinami. Datura je vysoká (až 1m) rostlina s velkými, velkými, kouřovými listy, velkými, tvrdými, špičatými plody, celá rostlina extrémně nepříjemně voní. Kvete od května do září, plody od července do září. Všechny části rostliny a semena jsou jedovaté. Toxické látky alkaloidní povahy – atropin, hyoscyamin, skopalamin. Působí na centrální nervový systém a způsobují snížení sekrece. Při požití se objevují známky otravy – agresivní chování, halucinace, sucho v ústech, rozšířené zorničky.
Podobnou otravu způsobuje pěstovaný durman, známý jako lilie roční, který se často vysazuje na trávníky a záhony.
Ricin (ricin) – jedná se o vysokou tropickou trvalku se silnou načervenalou lodyhou – až 10 m na výšku, velké listy ve tvaru dlaně, se zubatými, špičatými laloky podél okrajů, květy různých barev ve velkých hroznech, plody lysé nebo ostnaté, kulovité nebo podlouhlé tobolky, vejčitá semena s pestrou slupkou. Semena rostlin jsou jedovatá. Toxické látky – ricin a ricinin. Jedná se o buněčné jedy, které blokují syntézu bílkovin. K otravě dochází při požití semen a požití jednoho semene může být pro dítě smrtelné. Hlavními klinickými příznaky jsou nauzea, zvracení, bolesti břicha, ospalost, křeče, retence moči.
V současné době je tato rostlina vysazena na zahradních pozemcích a záhonech jako okrasná rostlina, což se nedoporučuje.
Je také důležité vědět, že při zjištění skutečnosti jíst výše uvedené bobule, a to i bez obrazu otravy, je nutné provést výplach žaludku a naléhavě zavolat sanitku.
Belladonna (belladonna) – vytrvalá bylina, vysoká 1,5-2 metry. Listy jsou velké, vejčité a špičaté. Květy jsou velké, jednotlivé, trubkovitě zvonkovité, hnědofialové nebo tmavě fialové. Kvete v červnu až srpnu, plodí v září. Všechny části rostliny jsou jedovaté. Děti, které přitahují lesklé bobule belladonny podobné třešním, se častěji otráví. K těžké otravě stačí 3-5 bobulí.
Velkolepý – rostlina z čeledi deštníkovitých. Všechny části rostliny jsou jedovaté, protože obsahují toxické látky, které mají lokálně dráždivé účinky. Při kontaktu s rostlinou, zejména s chloupky stonků a listů, kdy se rostlinná šťáva dostane na kůži, se rozvinou zánětlivé jevy, erytém a dermatitida.
květen konvalinka je léčivá rostlina oblíbená mezi kardiaky. Přitom je to jedovatá rostlina. Všechny jeho části jsou jedovaté. Zvláště závažná otrava se vyvíjí u dětí po konzumaci bobulí konvalinky. Jsou známy případy smrtelných otrav po vypití vody, ve které byla kytice květů konvalinky. Při otravě jako první trpí srdce. Objevuje se bradykardie, extrasystolie a srdeční zástava. V případě mírné otravy se záležitost omezuje na nevolnost a zvracení.
Prevence akutní otravy rostlinnými jedy spočívá v přísném dodržování následujících pravidel: nepoužívejte k jídlu neznámé rostliny a nedovolte dětem, zejména mladším, aby samy sbíraly bobule bez dozoru dospělé osoby.