KLÍČKY – to jsou semena, která se již probudila k životu, začala se vyvíjet a vyklíčila svůj první klíček. Můžete je pěstovat doma a vytvořit pro to příznivé podmínky.
Vzhledem k tomu, že během podzimních a zimních měsíců je k dispozici méně čerstvé sezónní zeleniny a ovoce, jsou klíčky skvělým způsobem, jak si dopřát dávku vitamínů, zdravou svačinku a novou přísadu, kterou můžete přidat do jídla po celý rok.
Výhody klíčků jsou zřejmé:
- celkový stav těla se zlepšuje
- fungování nervového a oběhového systému
- práce srdce, dýchacích a trávicích orgánů
- Konzumace klíčků podporuje omlazení celého těla
- obnovení metabolismu a hubnutí
- zlepšuje se stav vlasů, zubů, nehtů
- imunita je posílena
- zlepšení střevní mikroflóry
Připravili jsme pro vás krátkou recenzi VÝROBKŮ, která se zabývá jejich prospěšnými vlastnostmi pro tělo.
Konzumace ozimých žitných klíčků je zaměřena na zlepšení zdraví těla:
- kompenzují nedostatek minerálů a vitamínů,
- zlepšit peristaltiku,
- normalizuje funkci střev, zlepšuje mikroflóru,
- podporují celkové čištění toxinů a nečistot.
- Doporučují se také při chronické gastritidě, kolitidě a gastroduodenitidě, stejně jako při léčbě jiných gastrointestinálních onemocnění.
- indikován ke komplexní léčbě žaludečních a dvanáctníkových vředů.
- normalizuje funkce nervového a oběhového systému,
- posílit imunitu,
- zlepšit metabolické procesy.
- Tyto obilné klíčky mohou léčit alergie a obezitu
- podporuje růst vlasů, zlepšuje stav pokožky.
Pozor! Existuje kontraindikace – individuální nesnášenlivost lepku.
Klíčky řeřichy zlepšují spánek, trávení, poradí si s kašlem a vysokým krevním tlakem. Semena řeřichy mají také antimikrobiální účinek, proto se v tradiční medicíně používají do různých hojivých mastí. Řeřicha na naklíčení má mírně povzbuzující účinek a také skvěle povzbuzuje chuť k jídlu. Má expektorační a diuretické vlastnosti. Je užitečný při nachlazení, onemocnění průdušek, rýmě, bolestech kloubů a zad, stresu, artritidě, anémii, rozedmě plic a zácpě.
Řeřicha na naklíčení je také výborným zdrojem jódu, který je tak nezbytný pro štítnou žlázu. Obsahuje síru, která hraje roli při čištění krve, vstřebávání bílkovin a stavbě buněk; síra je také potřebná pro zdravou pokožku a vlasy. Pro muže bude řeřicha mimořádně užitečná pro obnovu a udržení mužské síly a pro ženy – pro udržení mládí.
Naklíčená zelená pohanka dodává člověku vytrvalost a sílu.
Posílením krevních cév zlepšuje krvetvorbu; Doporučuje se také, pokud jsou metabolické procesy v těle narušeny, s obezitou a diabetes mellitus.
Pravidelnou konzumací naklíčené zelené pohanky na klíčení můžete snížit „špatný“ cholesterol. Klíčky také příznivě působí na gastrointestinální trakt.
Naklíčená pohanka se pro své léčivé vlastnosti doporučuje k léčbě a prevenci různých infekčních onemocnění a cévních onemocnění, při patologiích žilního systému a ke snížení tlaku v očích.
Klíčky je velmi užitečné přidávat do jídelníčku při opakovaných a chronických zánětech průdušek, onemocnění ledvin a jater, štítné žlázy, chronickém stresu a dalších poruchách nervového systému, krvácení z dásní a nosu, velkých krevních ztrátách a silných nachlazeních.
Naklíčená čočka pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a také snižuje hladinu cholesterolu.
Obsahuje určité množství nenasycených tuků, které jsou nezbytné pro prevenci aterosklerózy.
Naklíčená čočka udržuje elasticitu buněk a v důsledku toho omlazuje pokožku. Kromě obecných léčivých vlastností naklíčené čočky zlepšuje krvetvorbu, zvyšuje hemoglobin v krvi a také posiluje naši imunitu.
Kromě toho má naklíčená čočka hojivý a protizánětlivý účinek; účinně léčí anémii.
Tradiční medicína používá klíčky čočky k rychlé obnově těla po vážných onemocněních.
Doporučují se také dětem a starším lidem jako prevence proti nachlazení.
Klíčky ředkvičky Sango, vynikající zdroj kyseliny listové a v kombinaci s vitamínem B6, podporují kardiovaskulární zdraví tím, že odbourávají homocystein, aminokyselinu, o které se předpokládá, že v přebytku vede k ateroskleróze.
Díky bohaté sadě fytoncidů v klíčcích ředkve Sango je dosaženo výrazného posílení imunitního systému. Jejich použití dodává vitalitu a má celkový posilující účinek na tělo.
Klíčky a microgreens ředkvičky Sango pomáhají zhubnout, vytvářejí pocit plnosti, čímž snižují množství zkonzumovaného jídla. Naklíčená semena Sango mají velmi nízký obsah kalorií a spolu s množstvím vitamínu C a enzymů přeměňují tuky na energii. Kromě toho vitamín C podporuje tvorbu kolagenu, který udržuje pokožku hladkou a elastickou.
Ředkev Sango také stimuluje funkci jater a žlučníku, pomáhá odstraňovat toxiny z těla.
Pšeničná zrna na klíčení a zejména jejich klíčky,
- aktivně vyživuje tělo energií,
- stimuluje a posiluje obranyschopnost organismu,
- zvýšit imunitu,
- léčit onemocnění jater,
- zaručují krásné vlasy a zdravou pokožku.
Také normalizuje močení, čistí močový měchýř, ledviny a zmírňuje bolesti při střevních vředech.
Naklíčená vojtěška je úžasné tonikum, které snižuje hladinu špatného cholesterolu a zabraňuje ateroskleróze. Pomáhá zvýšit laktaci u kojících matek.
Doporučuje se proti infekčním chorobám a nachlazení, při vegetativně-cévní dystonii, akutní a chronické cystitidě, prostatitidě, gastrointestinálních onemocněních, dále při revmatismu a artritidě. Klíčky jsou velmi prospěšné pro ženy jako prevence rakoviny prsu a také v období menopauzy.
Vojtěšku lze právem považovat za přírodní antibiotikum. Jeho pravidelné užívání zlepšuje elasticitu tepen, stabilizuje hladinu krevního cukru a snižuje krevní tlak. Naklíčená vojtěška napomáhá tvorbě zubní skloviny, zabraňuje vzniku kazu a je známá svým baktericidním účinkem na patogenní mikroorganismy, které se množí v dutině ústní při onemocnění parodontu a kazu.
Chia, považovaná za „exotiku v zámoří“, má tak širokou škálu léčivých vlastností, že se nazývá univerzálním zdravotním prostředkem a přírodním antibiotikem.
Hlavní zásluhou chia semínek a hlavně odpuštěných chia je však jejich neuvěřitelně vysoká účinnost při hubnutí. To vše díky vysoké energetické hodnotě a nízkému glykemickému indexu a nízkému množství škodlivých tuků. V dnešní době se klíčky těchto semínek stávají jedním z nejoblíbenějších přírodních produktů na hubnutí. Normalizací hmotnosti odstraňují toxiny z těla a zlepšují funkci střev.
Chia na klíčení je rekordmanem v množství vápníku, který má příznivý vliv na fungování a vývoj nervové soustavy a pohybového aparátu, zabraňuje rozvoji osteoporózy, má pozitivní vliv na vývoj plodu v těhotenství.
Cizrnové klíčky jsou výbornou prevencí proti nachlazení a chřipce.
Jsou také užitečné pro lidi s nadváhou kvůli jejich nízkému obsahu kalorií.
Neustálá konzumace navíc snižuje cholesterol v krvi, ničí a odstraňuje ledvinové kameny a stimuluje menstruaci.
Klíčky cizrny mají také výrazný antioxidační účinek a mají všechny základní zdravotní vlastnosti naklíčených semen.
Klíčky jsou bohaté na vitamíny (A, B, C, E, B1, B2, B3, B12), aminokyseliny, bílkoviny, fosfor, hořčík, draslík, vápník, železo.
- Pomáhá při vysokém cholesterolu, čistí a dezinfikuje játra a krev.
- Výborná prevence nachlazení.
- Mají protizánětlivý účinek a hojí rány.
- Uvolňuje stres a napětí.
- V případě obezity podporují hubnutí.
Pokud pravidelně konzumujete naklíčené fazole mungo, můžete udělat následující:
- stimuluje krvetvorbu a metabolismus,
- posílit imunitu,
- kompenzuje nedostatek minerálů a vitamínů,
- normalizuje acidobazickou rovnováhu,
- očistit tělo od toxinů, zlepšit potenci, zpomalit proces stárnutí.
Fazole mungo na klíčení se doporučuje pro mnoho pacientů, kteří trpí alergiemi, astmatem, artritidou, nadváhou a dalšími nemocemi způsobenými nadbytkem toxinů a jiných škodlivých látek v těle.
Černá quinoa je bezlepkový druh naklíčeného semene. Od ostatních druhů se liší svou hladkou strukturou a nasládlou chutí při vaření. Tento konkrétní druh je však pro klíčení nejvhodnější. Vyplatí se koupit černou quinou speciálně pro klíčky s vysokým obsahem bílkovin nebo microgreens. Koneckonců obsahuje více bílkovin než jakékoli jiné obilí! Navíc se jedná o kompletní protein obsahující všech 9 esenciálních aminokyselin.
Klíčky černé quinoy jsou díky zvýšenému obsahu vlákniny prospěšné pro dobrou činnost střev. Jeho vláknina snižuje hladinu cholesterolu a glukózy, snižuje riziko hemoroidů a pomáhá zhubnout.
Microgreens se pěstují ze semínek quinoy černé, jejichž pravidelná konzumace předchází obezitě.
Už starověký Hippokrates zaznamenal léčivé vlastnosti pískavice řecké seno.
Čaj z pískavice řeckého sena je vynikajícím prostředkem na tišení bolestí břicha a žaludečních křečí způsobených neobvyklými potravinami.
Semena pískavice se tradičně používají jako prostředek ke stimulaci sexuální aktivity. V Číně se aktivně používá k léčbě impotence. Semena jsou také účinná při zmírnění příznaků menopauzy a bolestivé menstruace, jsou léčivá pro trávicí systém a jsou užitečná při cukrovce; externě – zmírnit zánět kůže.
Naklíčená pískavice je lidovým prostředkem proti průjmu. Má také změkčující vlastnosti. Docela účinný při nachlazení jako protizánětlivý a expektorans.
Pískavice může snížit hladinu cukru v krvi.
Za zmínku stojí také směsi (sady semen) pro klíčení:
Směs semínek „Hubnutí“ byla vytvořena nejen pro zbavení se nadváhy, ale také pro celkové zdraví organismu.
- Vojtěška ve svém složení čistí tělo od toxinů, snižuje hladinu cukru a cholesterolu.
- Pískavice rozpouští a změkčuje zahuštěný hlen a odvádí toxické produkty lymfatickým systémem. Jeho klíčky také pomáhají proti celulitidě a vředům.
- Ředkvičky také účinně bojují s nadváhou zlepšením metabolismu. Bílé zelí obsahuje ve svých semenech kyselinu tartronovou, která snižuje riziko obezity tím, že oddaluje přeměnu sacharidů na tuky.
- Lněná semínka v této směsi jsou také známým prostředkem na hubnutí, který působí snížením chuti k jídlu (díky velkému množství vlákniny, která vytváří pocit plnosti) a také mírným projímavým účinkem.
Směs semínek „pro mládí a dlouhověkost“ má na organismus široké spektrum účinků.
- Klíčky vojtěšky jsou svým složením výborným tonizujícím a detoxikačním prostředkem. Zvyšují elasticitu tepen a stabilizují hladinu krevního cukru.
- Klíčky jetele čistí krev a lymfu a mají posilující účinek na stěny cév.
- Klíčky Daikon odstraňují přebytečný cholesterol z těla, čistí játra a ledviny, odstraňují toxiny z těla a stimulují jeho ochranné funkce.
- Klíčky ředkvičky pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a normalizují metabolismus.
- Brokolicové klíčky pečují o zdraví trávicího traktu, pokožky a lidské psychiky. Zabraňují také riziku rozvoje aterosklerózy a souvisejících onemocnění.
Tato směs semen je ideální pro prevenci různých onemocnění, stejně jako pro čištění, posílení a omlazení těla.
Složení této směsi je vyvážené tak, aby byla pro mužské tělo co nejpřínosnější.
Semena vojtěšky ve svém složení, konzumovaná v naklíčené formě, jsou dobrou prevencí prostatitidy a používají se také při její léčbě.
Navíc mají celkově posilující účinek a čistí tělo od toxinů.
Klíčky ředkvičky také detoxikují organismus, snižují hladinu cholesterolu a zabraňují rozvoji aterosklerózy. Také posilují svalovou tkáň.
Naklíčená semena brokolice jsou vynikající pro udržení reprodukčních funkcí těla, normalizují vidění a regulují funkce nervového systému.
Klíčky rutabaga posilují obranyschopnost organismu, zlepšují trávení, mají tonizující účinek.
A klíčky řeřichy jsou dobrým afrodiziakem, stimulantem pro udržení potence.
Dobře odstraňují toxiny z těla, normalizují krevní tlak a složení krve, zlepšují trávení a spánek.
Tato směs semen vyživuje tělo a dodává mu energii díky optimální kombinaci semínek, která, když spolu vyklíčí, působí léčivě a dodávají tělu sílu.
- Vojtěška je vynikající obecné tonikum. Jeho klíčky detoxikují organismus a bojují s příznaky fyzické slabosti a zvýšené únavy. Jsou základem této směsi semen, protože mají vysokou energii.
- Pískavice povzbuzuje trávení a srdeční činnost. Jeho klíčky aktivně ovlivňují dýchací ústrojí, vyživují krev, kostní dřeň a nervové buňky.
- Jetel je silný imunostimulant a podporuje regeneraci buněk.
- Klíčky lněných semínek posilují kardiovaskulární systém včetně cév mozku.
- Hořčičné klíčky obecně zvyšují tonus těla.
OMEZENÍ POUŽITÍ KLÍČŮ
Pozor! Kromě prospěšných vlastností klíčků byste si měli pamatovat také na omezení:
- Klíčky obsahují lepek. Pokud jste alergičtí na lepek, toto není vaše jídlo.
- Nevhodné pro děti do 12 let Faktem je, že v mladším věku se střevní mikroflóra teprve vyvíjí. Díky vysokému obsahu lepku v naklíčených zrnech dochází k poruchám fungování mikroflóry, což negativně ovlivňuje následný vývoj dětského organismu.
- Zakázáno používat v případě žaludečních vředů, akutní gastritidy, kolitidy a enteritidy
- Ostropestřec mariánský byste neměli jíst, pokud máte žlučové kameny, a luštěniny byste neměli jíst, pokud máte onemocnění ledvin nebo dnu.