Houby jsou organismy klasifikované jako samostatná říše, která se liší od rostlin i zvířat. Obrovský počet druhů hub – podle některých odhadů může dosáhnout 1,5 milionu, stejně jako bohatá sada enzymů a dalších biologicky aktivních látek umožnila houbám zvládnout širokou škálu substrátů: od moderních plastů po živé rostliny a zvířata. . Mezi dominantní houbové choroby brambor v evropské části Ruska patří plíseň pozdní, fomóza, strupovitost, rhizoctonie, fusariová hniloba, rakovina brambor.
Plísňová onemocnění
Pozdní pach – onemocnění brambor způsobené oomycetou Phytophthora infestans. Distribuováno po celé Ruské federaci.
Plíseň bramborová je nejškodlivější chorobou brambor ve většině zemí světa. Hlavním nebezpečím onemocnění je vysoká rychlost jeho vývoje. Na listech a stoncích se objevují nejasné hnědé skvrny. Na spodní straně listové čepele je zejména ráno a za vlhkého počasí viditelný bílý povlak sporulace houby. Postižené listy rychle odumírají, zčernají a hnijí nebo zasychají. Při vysoké vzdušné vlhkosti stačí 7-10 dní k odumření vršků celého pole. Na hlízách se tvoří mírně promáčklé tvrdé hnědošedé skvrny, pronikající do dužiny hlíz v podobě rezavě hnědé nerovné nekrózy. Plíseň bramborová se může vyvinout v širokém teplotním rozmezí 1,5–30 °C. Je nezbytná přítomnost kapalné vlhkosti. Rosa a mlha vytvářejí ideální podmínky pro rozvoj plísně.
Alternaria – patogen: Alternaria solani. Optimální podmínky pro vývoj brambor Alternaria jsou teplota 2-26°C, stejně jako přítomnost kapající vlhkosti po dobu alespoň 2 hodin.
Konidie plísně bramborové Alternaria se šíří hmyzem, dešťovými kapkami a větrem. Jakmile se konidie dostanou na povrch listu bramboru, začnou klíčit do infekčních výhonků, které pronikají do rostliny průduchy. Mycelium brambor Alternaria se vyvíjí v mezibuněčných prostorech. Houba bramborová Alternaria během svého vývoje vylučuje kyselinu alternariovou, která způsobuje nekrózu tkání: listů, řapíků a stonků.
Plíseň bramborová Alternaria je zvláště výrazná během horkého počasí se silným deštěm a rosou.
Pro infekci listů je optimální teplota 26°C. Faktory, které mohou oslabit imunitu rostliny, přispívají k rozvoji plísně bramborové Alternaria. Může se jednat o nedostatek dusíku, virové infekce, parazity a další.
Inkubační doba trvá 3-8 dní.
Zdroje infekce. Zdrojem infekce jsou konidie a mycelium, které jsou uloženy na rostlinných zbytcích a v hlízách.
Opatření k boji proti plísni a alternaria musí být plánovaná a preventivní.
Na začátku vegetačního období se ošetří kontaktním fungicidem Grammy, který má antisporulační aktivitu. Přítomnost chlorothalonilu na povrchu listu bramboru v době klíčení spor plísně pozdní a konidií Alternaria chrání rostlinu před infekcí těmito chorobami.
Plánovaná ošetření fungicidy Solanum nebo Ulis začínají ve fázi zavírání rostlin v řadách, aniž by se čekalo, až se příznaky objeví na listech. Jakmile se na listech a stoncích objeví skvrny, plíseň nelze zastavit. Postřik fungicidy končí v okamžiku vysychání.
Ošetření se provádí každých 10-12 dní. V blocích – dvě ošetření každým fungicidem. Po ukončení aktivního růstu vrcholů a kvetení pokračujeme v ošetření kontaktním fungicidem Grammy až do vysušení. Grammy poskytuje bramborám ochranu po dobu 7 – 10 dnů. Ničí spóry plísní, čímž snižuje nadměrnou infekci brambor na poli a při sklizni.
Když vegetační období středně rané odrůdy trvá 70–90 dní, je nutné provést 6–7 fungicidních ošetření. Pouze s takovou systémovou ochranou lze získat zdravou sklizeň. 3–4 ošetření nepřinesou takový účinek. 4 ošetření jsou asi dva měsíce ochrany rostlin. Ve zbývajícím čase před sklizní nemoci pomalu „vyžírají“ vegetativní hmotu brambor. Namísto zvýšení hmoty vytvořených hlíz rostlina umírá na plíseň a alternaria.
Aby se předešlo riziku vzniku rezistence při použití fungicidů na brambory, nestačí změnit název účinné látky. Je také nutné vzít v úvahu účinek každé látky na konkrétní biochemický proces v těle patogena.
Mechanismus účinku
Číslo skupiny křížového odporu podle