Vyznačuje se intenzivním růstem a dlouhověkostí, plodí bohatě až 30-40 let. Stromy se však v zahradách nahrazují dříve, protože hodně rostou a je náročnější na péči a sklizeň. Zakrslé formy jsou vhodnější pro malé zahrady, ale dosahují také výšky 2,5 m a šířky koruny až 4,5 m. Proto je pro takové zahrady lepší zvolit sazenice částečně formované ve školce a roubované na švestku. : mají nejnižší růstový potenciál.
Meruňka je dobrá jako podnož pro broskvoně i pro výsadbu do ochranných pásů.
Jaká je jeho nutriční a léčivá hodnota?
Plody meruněk jsou bohaté na cukry (od 6 do 20 %), jablečnou, citrónovou a další kyseliny, obsahují 0,4-1,3 % pektinu, až 10 mg % karotenu atd. Chutné jsou čerstvé, léčivé sušené (sušené meruňky a meruňky jsou doporučeno při srdečních chorobách), dobré v konzervě – džem, kompot, šťáva.
Biologické vlastnosti a požadavky na pěstování
Meruňka je světlomilná rostlina, která kvete brzy. Na jaře i slabý mráz ničí květy a poupata. Dospělý strom snese krátkodobé mrazy do minus 30°C. Meruňka je docela odolná vůči suchu. Plody dozrávají v závislosti na odrůdě od května do září.
Úspěšně roste v dobře odvodněné, ale vysoce vodozadržující, mírně zásadité půdě (pH 6,5-8,0). Nejsou pro ni vhodné lehké písčité půdy. V místech, kde je chladnější klima, se meruňky nejlépe tvarují jako vějíř proti stěnám obráceným na jih a západ. Meruňky se úspěšně pěstují v kádích nebo velkých květináčích. Půda kolem stromů musí být udržována bez plevele, aby kořeny dostávaly více vláhy.
Nadějné odrůdy
Mezi odrůdami domácího výběru jsou nejrozšířenější odrůdy: Ananas, Krasnoshchekiy, Red Partizan. Pro severnější oblasti byly vyšlechtěny takové mrazuvzdorné odrůdy jako Hardy, Golden Feather, Almond, Excellent, Rossoshansky Krasauvets, Son Krasnoshchekogo a další.
Výsadba a péče o stromy
Stromky vějířovitého tvaru se při výsadbě umisťují ve vzdálenosti 4,5 m a 15 cm od zdi nebo plotu. Stromy ve tvaru keře jsou ve vzdálenosti 5,5-6 m od sebe. Výsadbové jámy se připraví předem a pohnojí shnilým hnojem nebo kompostem (kbelík 1 m2). Po výsadbě půdu dobře udusejte a zamulčujte – také shnilým hnojem nebo kompostem a dobře zalijte.
Formativní řez a řez plodonosné meruňky
Při vytváření vějířového tvaru je tvarovací řez stejný jako u třešní (viz str. 79). Formativní řez standardních stromů se provádí stejným způsobem jako u slivoní (viz str. 93). Meruňka plodí nejhojněji a nejlépe plodí na krátkých větvích umístěných na větvích starých dva až tři roky. Intenzivní řez není nutný, protože snižuje výnos. Každých 4-6 let by měly být odstraněny staré plodonosné větve, aby se uvolnilo místo pro nové. U stromů vějířového tvaru tento typ řezu odstraňuje některé boční větve. Chcete-li je nahradit, musíte svázat stejný počet výhonků. Tyto výhonky se nestříhají ani nezaštipují, pokud to není nezbytně nutné.
Základní principy protistárnoucího řezu meruněk jsou stejné jako u slivoní. Nejvíce se zkracují kosterní větvičky a větve v horní části koruny. Po omlazovacím řezu se stromy rychle vzpamatují a produkují vysoké a vysoce kvalitní výnosy.
Meruňky se přihnojují středně, zejména dusíkatými hnojivy, která výrazně zhoršují kvalitu plodů: nedostávají dobrou barvu a cukernatost. Vějířovité stromy vyžadují neustálou zálivku. V tomto případě musíte zajistit, aby byla veškerá půda nasycena vlhkostí. Pro udržení stálé půdní reakce je dobré přidávat vápno každé čtyři roky. Na jaře by měla být plocha pod stromy mulčována humusem nebo kompostem do hloubky 2-3 cm Meruňka je samosprašná plodina, ale protože kvete brzy, je nutné uchýlit se k ručnímu opylení.
Sklizeň
Plody meruněk dozrávají týden poté, co přestanou nabírat na objemu. Připravené ke sběru mají podle odrůdy žlutooranžovou nebo slámově žlutou barvu. Při sběru plodů nepoškozujte slupku. Plody dozrávají v různou dobu a sklízejí se 2-3x.
Škůdci a nemoci
Hlavními chorobami jsou mléčný lesk a bakteriální rakovina, hlavními škůdci jsou mšice a svilušky. Meruňky poškozují nosatci, molice broskvoňové, šupinatý hmyz a další škůdci.
Na našem webu si můžete přečíst další články nebo prohlédnout naše produkty.