Pro ty, kteří to mají rádi horké. Je považována za jednu z nejpálivějších odrůd paprik na světě. Plody jsou poměrně velké, masité, až hnědé barvy, 4-6 cm dlouhé. Jejich chuť je originální, citrusovo-broskvová s lehkým kouřovým aroma. Skladují se dlouhodobě na chladném místě bez známek vyblednutí, změn štiplavosti a chuti. Keře jsou dobře olistěné, s krásnými tmavě zelenými, vysoce lesklými listy. Lze pěstovat doma. Pro uzavřenou půdu. Cena je za 10 ks. semena feferonky.
Při práci se semeny je nutné provést dezinfekci nádoby (bedny, sadební sklenice). Ruce by měly být v rukavicích nebo je třeba je pravidelně mýt, otřít ubrousky. Velmi časté jsou případy, kdy se infekce dostane na semena kvůli nedostatečně pečlivě zpracovaným nádobám. Novou nádobu je nutné umýt, již použitou nádobu je vhodné namočit na den do deochlorového roztoku 1 tabletu na 5 litrů vody a poté důkladně opláchnout.
Ve svépomocí připravené půdě, s přídavkem nejvýše 20 % kupovaných paprik, rostou papriky mnohem lépe. Je nutné namíchat 35% rašeliny, 20% kupované kvalitní zeminy s hnojivy a mikroelementy, 30% zahradní zeminy ne z rajčat, zapařené na 60 stupňů, 10% vlastního nebo kupovaného biohumu, 4% perlitu, 1% vermikulitu .
Pozdní odrůdy a hybridy se vysévají pro sazenice 15.-20. února, 1.-10. března, rané a střední zrání. Stáří sazenic paprik před výsadbou sazenic do země nebo skleníku by mělo být v průměru 65–75 dní (80).
Čím blíže jasným a teplým jarním dnům zasejete semena, tím vyšší je již sluneční aktivita a vaše sazenice porostou rychleji. Podle osobních pozorování sazenice prosévané v březnu velmi rychle dohánějí sazenice vyseté v lednu.
Pěstování sazenic bez sběru
- Nádobu na sazenice o objemu 300-400 ml s drenážními otvory po stranách a na dně naplňte jemným dřevěným uhlím do výšky 2 cm.Na drenážní vrstvu nasypte 1/6 čajové lžičky dusičnanu vápenatého doslova až na samotný hrot . Nasypte zeminu na ¾ objemu. Navlhčete jej z lahvičky s rozprašovačem roztokem jakéhokoli humátu zředěného podle pokynů; barva roztoku by měla být jako barva volně louhovaného čaje.
- Ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe položte 2 semena papriky do nádoby na sazenice na vrch půdy, mírně je zatlačte do půdy. Ještě jednou nastříkejte přímo na semena roztokem humátu, abyste stimulovali energii klíčení. Poté zasypte suchou zeminou vrstvou 0,5 cm.Nádoby na sazenice umístěte do krabice. Nahoře zakryjte fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt, který udrží teplo a ochrání půdu před vysycháním. Přesuňte krabice na teplé místo.
- Teplota potřebná pro klíčení semen papriky by měla být alespoň 30 stupňů Celsia. Semena začnou klíčit za 4-5 dní. S příchodem prvních výhonků odstraňte film a umístěte je pod podsvícení. Pepř potřebuje pouze 11-12 hodin světla denně. Při delším světelném dni jsou sazenice protáhlé a tenké. Po vyklíčení by měla být teplota pro sazenice papriky snížena na plus 22-25 stupňů během dne a plus 6-18 v noci.
- Pepř je velmi náročný na půdní vlhkost, měl by být stále mokrý, ale přepady nejsou povoleny. Při nadměrném zvlhčení sazenic začínají fyziologické choroby paprik, opadají listy nebo se na nich tvoří bílé bublinkové otoky. S normalizací zavlažování se situace vrací do normálu. Při systematickém porušování zavlažování a teplotních podmínek pod plus 16 stupňů jsou sazenice papriky nejčastěji postiženy následujícími infekčními chorobami: houbová hniloba (černá noha, šedá hniloba, plíseň), houbové vadnutí, bakteriální skvrna (černá bakteriální skvrna ). V celkové kapacitě se nemoc okamžitě šíří z rostliny na rostlinu.
- Po 2-3 týdnech by měla být ve sklenici ponechána pouze jedna z nejsilnějších sazenic. Slabší je odstraněn. Jak sazenice rostou, je vhodné jednou týdně stříkat roztoky světlého humátu. Je žádoucí změnit humáty. První týden humát + 7, druhý týden humát + jód, třetí týden obyčejný humát draselný.
Pěstování sazenic s trsátkem
- V sadebních nádobách nebo truhlících vysokých alespoň 10 cm vytvořte 2 cm drenážní vrstvu z jemného dřevěného uhlí. Nalijte 7 cm půdy nahoře, která musí být navlhčena z rozprašovací láhve s jakýmkoli humátem. Řádky posuňte ve vzdálenosti 5-6 cm od sebe, semena papriky do nich rozložte ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe. Znovu navlhčete rozprašovačem a navrchu zasypte suchou zeminou, kterou pak lehce zhutněte. Přesuňte krabice na teplé místo. Nahoře zakryjte fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt, který udrží teplo a ochrání půdu před vysycháním. Přesuňte krabice na teplé místo.
- Teplota potřebná pro klíčení semen papriky by měla být alespoň 30 stupňů Celsia. Semena začnou klíčit za 4-5 dní. S příchodem prvních výhonků odstraňte film a umístěte je pod podsvícení. Pepř potřebuje pouze 11-12 hodin světla denně. Při delším světelném dni jsou sazenice protáhlé a tenké. Po vyklíčení by měla být teplota pro sazenice papriky snížena na plus 22-25 stupňů během dne a plus 16-18 v noci.
- Pepř je velmi náročný na půdní vlhkost, měl by být stále mokrý, ale přepady nejsou povoleny. Při nadměrném zvlhčení sazenic začínají fyziologické choroby paprik, opadají listy nebo se na nich tvoří bílé bublinkové otoky. S normalizací zavlažování se situace vrací do normálu. Při systematickém porušování zavlažování a teplotních podmínek pod plus 16 stupňů jsou sazenice papriky nejčastěji postiženy následujícími infekčními chorobami: houbová hniloba (černá noha, šedá hniloba, plíseň), houbové vadnutí, bakteriální skvrna (černá bakteriální skvrna ). V celkové kapacitě se nemoc okamžitě šíří z rostliny na rostlinu.
- Když se objeví dva páry, tedy čtyři pravé listy, sazenice paprik jsou připraveny ke sběru. Provádí se v sadebních nádobách o objemu nejméně 400-500 ml s drenážními otvory na dně a podél stohů. Sazenice paprik se musí při sběru brát pouze za listy, nikoli za stonek. Pracujte pouze v rukavicích. V nádobě na sazenice opatrně umístěte kuchyňskou silikonovou stěrku pod kořen každé sazenice (pozoruhodně se ohýbá a nezraňuje jemné kořeny pepře) nebo lžičku (toto je traumatičtější varianta). A na špachtli, drženou za listy, přeneste sazenici do sazenicové sklenice s vlhkou půdou. Zeminu velmi opatrně a zároveň velmi pečlivě stlačujeme v kořenové zóně, aby mezi kořeny a zeminou nevznikaly vzduchové kapsy. Po utržení slijte pepř z rozprašovače, aby nenahlodal půdu.
- Při pěstování sazenic papriky se krmí jednou dusičnanem vápenatým pod kořenem ½ polévkové lžíce na litr vody. Jedno komplexní hnojivo pro papriky a rajčata a několikrát postříkáno tekutými humáty o velmi nízké koncentraci jednou za 7-10 dní. Roztok jakéhokoli humátu by měl mít barvu velmi světlého čajového nálevu, ať už je v návodu napsáno cokoliv, vždy se zaměřte na barvu humátu. Nedovolíte tedy popálení a předávkování hnojivem. Pokud vaše sazenice stále zaostávají v růstu a vývoji, pak 2-3 týdny před výsadbou jsou krmeny síranem amonným (dusík + síra) 1-2 gramy hnojiva na litr. Tento roztok se zalévá zeminou v sadebních sklenicích.
- 2 týdny před výsadbou se sazenice paprik odstraní spodní listy ve výšce 10 cm od země. Můžete odstranit 3-4 listy týdně, ne všechny najednou, ale postupně. To by mělo být provedeno brzy ráno, aby se rána do večera zahojila. 2-3 týdny před výsadbou začnou sazenice tvrdnout. K tomu sníží noční teplotu na plus 16-17 a denní na plus 17. Papriku v průvanu neztuhnete.
Příprava půdy na výsadbu
Hybrid pepře je velmi náročný na obsah živin v půdě, protože během sezóny je z půdy hodně a rychle odebírá.
Je nutné přidat 100-120 gramů dusíkatého-draselného-fosforového hnojiva plus 200-300 gramů mírného odkysličovadla s borem a mikroprvky nebo stejné množství dolomitové mouky na každý čtvereční metr hřebene pod paprikou.
To vše přinášíme na jaře při rytí, dva týdny před výsadbou papriky. Pokud máte v okolí problémy s drátovcem, pak je potřeba do každé výsadbové jámy přidat pár granulí přípravku Provotox. Při přebytku organické hmoty ztrácí pepř barvu, plody měknou a hnijí.
Aby se zabránilo setkání se škůdci paprik a jiných plodin, doporučuje se 3 dny před výsadbou do země vysadit sazenice moderním pesticidem Aktara.
Papriky raného zrání se vysazují do jamek, ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe a 45-60 cm mezi řadami. Hloubka výsadby ke kořenovému krčku. Mezisezónní odrůdy se vysazují se vzdáleností mezi otvory 30-40 cm a 50-70 cm mezi řadami. Pozdně dozrávající papriky sázíme ve vzdálenosti 40-50 cm mezi jamkami a 60-70 cm mezi řádky. Před výsadbou se jamky prolijí roztokem trichoderminu nebo fytosporinu, aby se zabránilo houbovým chorobám a hnilobě kořenů.
Péče a pěstování
Zalévání hybridní papriky je vždy vhodné provést slabým roztokem hnojiva, stačí vzít 1/4 až 1/2 dávky doporučené v návodu.
Výnos a chuť našich plodů, zdraví našich rostlin závisí na výživě. Chtějí jíst každý den. Nemohou být krmeny najednou a okamžitě po dobu 10-14 dnů. Každý den rostou, dýchají, každý den odpařují potravu přes list.
Vývoj pepře je regulován listovou výživou podle následujícího schématu:
- První doplněk vápníku: Rozpusťte 50 gramů dusičnanu vápenatého v 10-12 litrech teplé vody a brzy ráno nastříkejte papriky. Tento vrchní obvaz podporuje rozvoj silného kořenového systému a zabraňuje rozvoji hniloby špiček, zvyšuje schopnost rostliny odolávat chorobám a infekcím
- Druhý vrchní obvaz je fosfor-draslík. Fosfor je potřeba pro plnou tvorbu a vývoj pupenů. Druhé krmení se provádí 3-5 dní po prvním. Současně lze papriky zalévat roztokem divizna (0,5 litru na 10 litrů vody) pod každý keř za 2-3 liry. Interval 3-4 dny. Dále použijeme hnojivo s monofosforečnanem draselným, 1 čajovou lžičku rozpustíme v 10-12 litrech teplé, mírně okyselené syrovátky (200 ml na 10 l), zalijeme a rostliny postříkáme na list brzy ráno, ne však dříve než za 3-4 dny po kalciovém vrchním obvazu.
- Třetí vrchní dressing 3-5 po předchozím – bór-hořčík, zabraňuje pádu vaječníku a barvy. Polovina čajové lžičky hnojiva se zředí v 7-10 litrech nutně teplé vody a nastříká se na list. Současně se provádí zálivka kořenů síranem amonným (dusík + síra). Jedna dezertní lžíce se zředí v 10 litrech teplé vody a nalije se 2-2,5 litru pod každý keř.
- Čtvrtým vrchním obvazem je síran draselný. Jednu čajovou lžičku rozpusťte ve 2 litrech teplé vody a brzy ráno posypte paprikou, tuto zálivku je dobré kombinovat se zálivkovým nálevem z dřevěného popela. Jeden kilogram dřevěného popela na den vyluhujte ve 100 litrech vody a tímto nálevem zalijte pod keř 3-4 litry paprik.
- Pátý top dressing s kompletním nutričním komplexem se souborem všech potřebných stopových prvků vzniká jak na listu, tak pod kořenem. Je vhodné užívat polovinu nebo 1/3 dávky doporučené v návodu. Čekací doba 3-5 dní.
- Šestý vrchní obvaz na listu s jakýmkoli humátem, kombinujeme se zálivkou bylinkovým nálevem nebo nálevem z divizna 0,5l na 10l vody, 2-3l na každý keř. Po šestém krmení se celé schéma opakuje znovu, počínaje prvním krmením.
- V případě potřeby, pokud si všimnete, že paprika postrádá dusík, můžete dodatečně buď postříkat nebo nalít 2-3 litry na keř pod kořen slabým roztokem síranu amonného, čajovou lžičku na 10 litrů vody.
Je velmi důležité, po vytvoření dostatečného množství paprik na keřích je nutné zcela ukončit krmení nálevy z trávy a kejdy. To pomůže zabránit hnilobě ovoce.
2 týdny před plnou sklizní paprik fungují pouze 2 zálivky na list: vápník, používají dusičnan vápenatý 30 gramů na 10 litrů vody, takže paprika bude dobře skladována, a draslík, použijte jakýkoli komplex draslíku, to umožní aby naše papriky během zrání zesládly. Veškerá zálivka se zastaví dva týdny před koncem vegetačního období paprik a plnou sklizní.
Nemoci a způsoby jejich léčby
Během pěstování papriky je nutné provést soubor opatření k boji proti škůdcům, přenašečům infekcí a chorob. S výhradou agrotechniky hnojení, včasné prevence chorob a hubení škůdců, jakožto hlavního nositele infekcí, je pravděpodobnost výskytu chorob mnohem menší.
Alternaria paprika postihuje nejčastěji celý vnitřek plodu, na povrchu může být jen sotva znatelná slabá tmavá skvrna. Onemocnění postupuje v suchém počasí, stejně jako při náhlých změnách teploty. Poškozené rostliny postříkáme roztokem Bordeauxské tekutiny (100 g drogy na kbelík vody) nebo oxychloridu měďnatého (40 g drogy na kbelík vody), HOM, ORDAN a dalšími fungicidy.
Šedá hniloba postihuje především plody paprik a kmínků, kořenový systém zůstává nejčastěji neporušený. Choroba se vyvíjí velmi rychle při vysoké vlhkosti, po pár dnech nemusí z plodů zůstat nic. Nejúčinnějším fungicidem pro boj s plísní šedou je dnes Switch. Nemá obdoby, obsahuje 2 inovativní látky, což zajišťuje vysokou biologickou aktivitu: cyprodinil 37,5 % působí systémově na patogena, blokuje tvorbu aminokyselin, narušuje vývojový cyklus patogenních hub, zabraňuje jejich pronikání do rostlinných pletiv, fludioxanil 25% má kontaktní mechanismus účinku, inhibuje růst mycelia patogenních hub. Účinek léku začíná po 2 hodinách. Je účinný proti většině plísňových infekcí. Ochranný účinek trvá až 3 týdny. Výsledek nástřiku je patrný 36 hodin po ošetření. Pro člověka a hmyz je mírně toxický, pro pěstované plodiny neškodný.
Bílá hniloba – nebezpečná choroba paprik, která se vyvíjí z přízemní části rostlin, velmi rychle postihuje samotné plody a šíří se z keře na keř. Příznaky choroby: zvadlý, zažloutlý a později zcela vysychající keř spolu s plody. Přispět k bílé hnilobě vysoká vlhkost, večerní zalévání. Léčba – moderní lék Switch.
Vertex Rot – neinfekční onemocnění pepře. Jeho příčinou je nedostatek vápníku a předávkování organickými hnojivy s nadbytkem dusíku, dále nerovnoměrné zavlažování a změny vzdušné vlhkosti. Kontrolní opatření: odstranit možné příčiny onemocnění, dodatečně provést 2-3 doplňky vápníku v intervalu 3 dnů, rozpustit 50 gramů dusičnanu vápenatého na 10 litrů vody a brzy ráno nastříkat papriky.
Verticillium a Fusarium vadnou papriky se neléčí. Rostliny by měly být okamžitě odstraněny hroudou zeminy a odstraněny z místa. Po vyjmutí prolijte studnu silným roztokem téměř černého manganu. Onemocnění začíná vadnutím listů ve spodní části a hnědnutím cévních svazků ve spodní části stonku, všimněte si, že rostlina vypadá jako absolutně zdravá.
Lytraknóza Ovlivňuje kořeny a základy stonků a může se objevit v jakékoli fázi vývoje rostliny. Pokud je paprika infikována litracnózou, pak jsou její kořeny obvykle pokryty hnědými skvrnami a samotná rostlina je výrazně pozadu v růstu. Na plodech postižených chorobou se objevují vodnaté skvrny, které se aktivně zvětšují. Pokud se litraknóza právě začala vyvíjet, můžete rostliny ošetřit 0,4procentním roztokem oxychloridu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux (je lepší použít jednoprocentní roztok). Zpravidla se pepř musí odstranit, vyléčit takovou rostlinu je velmi obtížné. Vrty jsou prolity chloridem měďnatým.
Zemědělská technologie je stejná jako u sladké, s výjimkou malých nuancí. Feferonky rostou o něco pomaleji a je lepší je vysévat na sazenice o 20 dní dříve. Nemůžete pěstovat sladké a pálivé papriky společně na jednom lůžku. Sladká paprika se snadno opyluje a stává se hořkou nebo kořeněnou. Pálivé papriky jsou méně náchylné k napadení škůdci než paprika sladká.