Od vyklíčení po sklizeň trvá zelenina odolná vůči chladu pouze 18–45 dní. Plodina dlouhého dne v létě rychle vytvoří květ šípu, aniž by vytvořila šťavnatou kořenovou plodinu. Správnou organizací pěstování ředkviček dostává zahradník vitamínový produkt po celou sezónu – od jara do podzimu. Firemní agronom odborníci „Zahradnická lékárna“ ochotně navrhnout optimální načasování pro výsadbu rostlin v různých oblastech Ukrajiny, sdílet tajemství péče, metody kontroly škůdců a běžných chorob.
Termíny výsadby ředkviček
Semena ředkvičky mohou klíčit v hloubce výsevu při teplotách v rozmezí 4-6°C. Sazenice se nebojí krátkodobých nočních mrazů. Ale nedoporučuje se sázet ředkvičky na jaře, pokud půda není dostatečně teplá na zasazení semen. Pro zajištění nepřerušovaného dopravníku raně dozrávající zeleniny se plodina vysévá v intervalech 10-15 dnů.
Optimální načasování výsevu ředkviček ve volné půdě se liší v závislosti na tom, zda oblast patří do jižní, střední nebo severní klimatické zóny země. Země na jihu se ohřívá dříve. Plodinu lze vysévat, když se půda prohřeje do hloubky 1,5-4 cm při teplotě 4-6°C.
Pokud je doba výsadby ředkviček v otevřeném terénu vypočítána nesprávně, hrozí zahradníkovi, že zůstane bez sklizně. Výsev do nevyhřívané půdy často vyvolává tvorbu květu šípu. V důsledku toho vzniká nevyvinutá malá kořenová zelenina s tvrdou dužinou bez chuti.
Při pěstování okopanin v létě, kdy doba denního světla přesahuje 12 hodin, se doporučuje výsadbu zastínit od 7 do 7 hodin. Použijte neprůhledný tmavý film nebo černý netkaný materiál.
Jak vybrat místo pro výsev ředkviček
Abyste pravidelně sklízeli slušnou úrodu plodů bohatých na vitamíny, je vhodné dodržovat střídání plodin: ředkvičky byste neměli vysévat po plodinách z čeledi Brassica (zelí, řeřicha, hořčice, ředkvičky, daikon) se stejnými chorobami a škůdci . Doporučuje se udělat interval 4-5 let. Dobří předchůdci: rajčata, hrášek, mrkev, melouny. Pěstování vedle listového a hlávkového salátu pomáhá chránit před brukvovitým broukem, který žere mladé zelené ředkvičky. Sousedství s fazolemi zlepšuje chuť zeleninových plodů.
Při plánování schématu výsadby ředkviček je vhodné vyhnout se stinným oblastem, kde rostlina tvoří volnou růžici a rychle kvete. Měli byste preferovat dobře osvětlené místo, chráněné před průvanem a studeným větrem.
Příprava půdy
Rostlina preferuje volnou, úrodnou půdu s neutrální kyselostí. Je lepší připravit postel předem:
— Doporučuje se ničit plevel ve vybrané oblasti. Vynikající výsledky jsou pozorovány po ošetření herbicidy „Glyfovit Extra“, „Galant“ nebo „Proti plevelu“. Postřik plevele můžete provádět na podzim po sklizni předchozích plodin nebo na jaře 2–3 týdny před výsadbou ředkviček.
– Na podzim nebo 3-4 týdny před jarním výsevem plodiny se vyplatí pečlivě vykopat záhon do hloubky 15-25 cm Na každý čtvereční metr plochy je třeba přidat 2 kbelíky kompostu (humus ) a jeden díl prosátého říčního písku.
— Je vhodné plochu urovnat hráběmi, rozdrtit velké hroudy zeminy a uvést povrchovou vrstvu do homogenní struktury.
— 15–20 dní před setím se připravená plocha pokryje průhlednou fólií nebo lehkým agrovláknem, aby se země rychle zahřála.
Bez ohledu na objem a váhu okopaniny jsou doporučení, do jaké hloubky ředkvičky vysévat, u všech odrůd stejná – 1,5–2 cm Při hlubším výsevu nemusí mít rostlina dostatek vitality, aby vyrašila. Pro ředkvičky s podlouhlými plody připravte rýhu 4-5 cm hlubokou, ale posypte semena vrstvou 1-2 cm Později, jak kořenové plodiny rostou, rostliny jsou uzemněny. Půda je zhutněna, posypána mulčem nebo pokryta filmem, pokud je počasí chladné. Přidání čerstvého hnoje do plodiny je nepřijatelné: rostlina tvoří velkou růžici listů s malou kořenovou plodinou.
Výsadba ředkviček v otevřeném terénu
Ředkvička je jednoletá plodina, která střídavě vytváří růžici listů, kořenů, kvetoucích výhonků a semen. Konzumuje se kořenová zelenina a mladá zelenina. Sklizeň ve stavu technické zralosti, dokud květinový šíp nezačne růst. Plody se liší tvarem (kulaté, protáhlé) a barvou slupky. Dostupné také ve dvoubarevných barvách (s bílou špičkou). Dužnina je bílá nebo růžová a chutná jako ředkvička. Hmotnost kořenové zeleniny se pohybuje od 5 do 100 g.
Urychluje klíčení při výsevu ředkviček do volné půdy namáčením semen v roztoku univerzálního hnojiva „Vanguard stimul“ po dobu 3-4 hodin. Ošetřené rostliny mají zvýšenou imunitní obranu proti nepříznivým podmínkám, které mohou při pěstování nastat.
Způsob výsevu ředkviček do brázd (řádků)
Výsadbu ředkviček na otevřeném terénu lze provádět do rýhovaných drážek s roztečí řádků 10-20 cm V měkké půdě je vhodné pokládat řádky pomocí dřevěného pruhu zvolené délky. Nástroj se zatlačí do půdy do požadované hloubky. Zhutněné dno brázdy zabraňuje hlubokému pádu semen při zálivce. Doporučuje se rozprostírat kalibrovaná semena každých 3-5 cm v závislosti na velikosti odrůdového ovoce. Sazenice, které se objeví, když se ředkvičky vysévají tímto způsobem, nevyžadují ředění.
Výsadba ředkviček pomocí táců na vejce
Původní schéma výsadby ředkviček se provádí pomocí kartonových táců na vejce. Nejoblíbenější 2 způsoby:
— V kartonové formě odřízněte vršky šišek. S otvory směrem dolů jsou podnosy přitlačeny k zemi ve zvolené oblasti. Buňky se pod tlakem naplní kyprou zeminou, do které se vysejí připravená semena rostlin. Kazety jsou připevněny k půdě pomocí improvizovaných prostředků. V důsledku toho je zachována optimální hloubka pro výsadbu ředkviček, není nutné prořezávání sazenic, odstraňování plevele, kypření půdy a snižuje se frekvence zavlažování.
— Kartonový tác na vejce se střídavě zatlačuje do půdy a tvoří řady se 2–6 pruhy. Ředkvičky se sázejí na otevřeném terénu, po jednom semínku, do otvorů vylisovaných kazetami s vajíčky. Semena se posypou zeminou nebo kompostem o tloušťce 1,5-2 cm. Vzcházející sazenice se uspořádají do rovných řad s udržovanou vzdáleností mezi rostlinami.
Oba způsoby výrazně šetří čas a úsilí zahradníka při péči o zeleninové výsadby.
Výsev ředkviček ve skleníku
Aby se ředkvičky nejen pěstovaly ve skleníku, ale aby se pěstoval vysoký výnos šťavnatých vitamínových produktů, je nutné vzít v úvahu vlastnosti růstu a vývoje plodiny:
— Chladuvzdorná rostlina snese mrazy na povrchu země do 3-5°C, ale za optimální teplotu pro tvorbu okopanin se považuje rozmezí 18-20°C.
— Ředkvičky vyžadují intenzivní osvětlení po dobu 10–12 hodin denně. S nedostatkem světla se vršky protahují s příliš velkým množstvím světla, urychluje se předčasná tvorba stopek.
— Je nutné neustále udržovat dostatečnou úroveň vlhkosti půdy. Při suchu se plody deformují a zhořknou a dřevnatí. Nadměrné zalévání vyvolává rozvoj plísňových infekcí.
— Rané, střední odrůdy a hybridy zeleniny jsou nejvhodnější pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Před výsevem je vhodné semena kalibrovat a vybírat velké vzorky.
V závislosti na způsobu vytápění se ředkvičky pěstují ve skleníku celoročně (vytápěné místnosti) nebo na jaře a na podzim (filmový obal). Během vegetace vyžaduje plodina standardní péči – kypření půdy, odplevelení, zálivka, hnojení, hubení škůdců, předcházení chorobám. Sklizeň se provádí selektivně, když kořenové plodiny dozrávají.
Péče o ředkvičky: zalévání, mulčování, přikrývání
Se zvýšenou hustotou plodiny tvoří plodina květinový šíp, aniž by tvořila kořenovou plodinu. Začínající zahradníci se proto často ptají, zda je možné znovu zasadit ředkvičky a jak bezpečně provést postup. Přebytečné rostliny lze přesadit v poměrně raném věku. Záhon se hojně zalévá a klíčky se vytahují, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Ředkvičky se okamžitě vysazují na trvalé místo do vlhké půdy. Operace se nejlépe provádí večer.
Péče o ředkvičky po výsadbě zahrnuje obvyklý soubor opatření: pletí, kypření půdy, včasné zalévání klíčků, ochranu před běžnými škůdci a chorobami. V chladném počasí vyžaduje plodina pokrytí průhlednou fólií nebo netkanou textilií. Včasné mulčování záhonu kompostem a rašelinou zabrání růstu plevele a dodatečně zásobí rostliny živinami.
Ochrana výsadeb ředkviček před chorobami a škůdci
Plodiny ředkvičky jsou ovlivněny mnoha škůdci, kteří jsou nebezpeční pro rodinu zelí. Značné škody způsobuje blešivka brukvovitá a mšice, které ničí mladé nať ředkvičky. Jarní kapustová muška – klade vajíčka v malých skupinách (2 – 5 kusů) na stonek poblíž kořenového krčku, pod hrudky a do prasklin v půdě u vyvinutých rostlin. Léto – ukládá kořenový krček rostlin nebo na půdu v jejich blízkosti. Vylíhlé larvy hlodají tunely v kořenových plodinách, což přispívá k rychlému kažení obchodovatelných produktů. Raná zralost plodiny neumožňuje použití většiny chemikálií k hubení škůdců. Výsadba silně vonných rostlin (měsíčky, bazalka, máta) kolem záhonu může škůdce částečně odpudit. Při prvních příznacích invaze se ředkvičky ošetří přípravkem na bázi rostlinného oleje. „Zachycení ropy“.
Velké škody na úrodě způsobují houbové choroby, které úrodu často postihují. Preventivní péče o ředkvičky zahrnuje postřik půdy před výsevem fungicidem „Fundazim“ proti klubíkovi a černonožce.
Ředkvičky jsou pro zahrádkáře zajímavou plodinou nejen pro své výhody a chuť. Vlastně veškerá zelenina, kterou pěstujeme na našich záhonech, je velmi zdravá a chutná, protože proč bychom ji potom pěstovali? Ředkvičky jsou jednou z „nejrychlejších“ a nejranějších zelenin. Ředkvičky se sázejí na začátku aktivní sezóny a sklizeň této kořenové plodiny nikdy neváhá. Jak je tedy nemilovat – tak chutnou a „rychlou“ ředkvičku? Je pravda, že abyste získali opravdu dobrou úrodu, musíte se postarat o určitá pravidla pro její pěstování. Jak a kdy zasít ředkvičky a jakou péči potřebují, přečtěte si náš článek.
Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu
Jak přesně a kdy můžete ředkvičky vysadit na zahrádce a také jak o ně pečovat pro zdravou a chutnou úrodu.
Křupavé, šťavnaté kořeny ředkviček jsou vůbec první jarní zeleninou u nás. Semena by však měla být zaseta včas a na správném místě, aby nezůstala bez sklizně: rostliny mohou „zdivočit“. Jak pěstovat ředkvičky na pozemku?
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Ředkev: popis rostliny a prospěšné vlastnosti
Ředkev je jednoletá nebo dvouletá plodina z rodu ředkvičky (Raphanus) z čeledi Brassicaceae. Na našich pozemcích pěstujeme různé odrůdy ředkviček patřících k druhu Ředkvička (Raphanus sativus).
Odborníci na výživu ředkvičky respektují, protože brzy na jaře, kdy je takový nedostatek čerstvé zeleniny, nám dodává kyselinu askorbovou, vitamíny B, P, PP, bílkoviny, aminokyseliny, minerály a mnoho dalších výživných a pro člověka prospěšných sloučenin.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Obvykle jíme kořeny ředkve. Nejchutnější jsou ty, které jsou až 3 cm silné a pokryté tenkou slupkou. Podle odrůdy je nejčastěji červená, vínová, růžová nebo bílo-růžová. Chuť kořenů ředkviček je pikantní, ale příjemná.
Ředkvičky jakékoli odrůdy budou mít charakteristickou chuť hořčičného oleje, který je součástí jeho složení. A tento olej je mnohými odborníky na výživu považován za „zabijáka“ tuku. Jíst ředkvičky a hubnout je docela možné. Navíc tato zelenina obsahuje velmi málo kalorií.
Kromě kořenové zeleniny lze do jarních vitamínových salátů přidat natě zelené ředkve.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Načasování výsevu ředkviček v otevřené půdě
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Ředkvičky jsou také pro zahrádkáře tak sladké, že je lze vysévat na záhony v několika fázích.
Ředkev je plodina s krátkou vegetační dobou. V závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování uplyne od objevení prvních výhonků do sklizně ředkviček pouze 25-40 dní!
Ředkvičky můžete zasít na jaře jako jednu z prvních plodin, pokud pod agrovlákno, tak téměř jakmile roztaje sníh a vyschne půda. A až do června a v chladných létech až do poloviny července může výsev pokračovat.
Ředkvičky se vysévají také v posledním letním měsíci, přičemž výsev pokračuje za příznivého počasí v září, protože ředkvičky se nebojí krátkodobých mrazů.
Tato kořenová zelenina ale horko nesnáší příliš dobře. To je přesně ten případ, kdy je ředkev nahořklá a dřevnatá (stejné nedostatky může mít i ředkev, pokud nemá dostatek slunce a vláhy).
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Semena ředkvičky začínají klíčit při teplotě +2. +3 stupně, klíčky snášejí mrazy až -3 stupně.
Dospělé rostliny si poradí i s většími krátkodobými mrazíky. Optimální teplota pro růst ředkvičky je +16. +18 °C
Ředkvičky se také vysévají před zimou jako plodina odolná proti chladu. V tomto případě si první sklizeň užijete začátkem května. Samozřejmě, pokud je jaro dostatečně teplé.
Pokud se při jarní výsadbě ředkviček sklízí sklizeň v době do 5–6 dnů, pak při pěstování ředkviček na podzim, v září až říjnu, nemusíte spěchat se sklizní. Bude se dobře skladovat v zemi, aniž by ztratil na chuti.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Jak zasít ředkvičky: pokyny krok za krokem
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Semena ředkvičky nevyžadují předklíčení. Proto se výsev provádí okamžitě na záhonech:
Pro ty, kteří chtějí urychlit klíčení plodin, se doporučuje semena ředkvičky namočit na několik dní do vody nebo dezinfekčního roztoku podle návodu.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Péče o ředkvičky po výsadbě do země
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Hlavní starostí zahradníka po výsadbě ředkviček:
- čekat na výhonky;
- zřeďte přebytečné sazenice;
- plevel ředkvičky;
- uvolnit zemi;
- v případě potřeby chránit ředkvičky před škůdci;
- V období bez deště důkladně zalévejte.
Vlastnosti zalévání ředkviček
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Pěstovat ředkvičky v suchu bez zálivky je nemožné. Dokonce budete muset zalévat dvakrát denně – ráno a večer. Pouze v tomto případě můžete doufat ve sklizeň šťavnatých a hustých ředkviček.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Pokud rostliny nemají dostatek vláhy, kořenová plodina se buď netvoří vůbec, nebo se ukáže, že je uvnitř hrubá a prázdná, zatímco rostlina rychle raší šípky.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat nutnosti zalévat ředkvičky v období po objevení prvního pravého listu. Tehdy se začíná tvořit kořen. Pokud v tuto dobu necháte půdu vyschnout byť jen pár hodin, začnou se ředkvičky vyvíjet nesprávně.
Nejčastěji, pokud je ředkev tuhá a hořká, neměla dostatečnou zálivku. Je pravda, že nadměrné zalévání může způsobit potíže. V tomto případě ředkvičky praskají.
Vlastnosti krmení ředkviček
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Kořeny ředkvičky mohou uvnitř vyrůstat dutě, pokud byla výsadba ředkviček doprovázena přidáním čerstvého hnoje do půdy. Tato rostlina, stejně jako všechny ostatní, musí být krmena pouze shnilou organickou hmotou!
Pokud vidíte, že vrcholky ředkvičky začínají žloutnout, ujistěte se, že kořenová plodina není vytvořena tak, jak by měla. Rostlinám chybí dusík. Připravte si výluh z kuřecího trusu nebo divizna nebo krmte rostliny komplexním minerálním hnojivem.
Stává se, že vršky dobře rostou, ale ředkvičky špatně nasazují. Problém ukazuje na nedostatek draslíku v půdě. Je nutné aplikovat draselná minerální hnojiva.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Dřevěný popel je bohatý na draslík. Rostliny a zemi kolem nich můžete jednoduše posypat, ale na písčité půdě je lepší zalévat ředkvičky infuzí popela.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Choroby a škůdci ředkvičky
Ředkvičky trpí stejnými chorobami jako jiné rostliny z čeledi zelí:
- Černá skvrnitost se často objevuje ve vlhkých pramenech a poškozuje lusky a semena. Infikované neklíčí a špatně se skladují.
- Clubroot, virové onemocnění, při kterém se na ředkvičkách objevují výrůstky, ohrožuje ředkvičky v příliš kyselých půdách. Je lepší zničit takové ovoce a nepěstovat ředkvičky na tomto místě několik let.
- Pokud jde o škůdce, brouci zelná milují ředkvičky, které jsou zvláště nebezpečné v období vzcházení. V suchém a horkém počasí je jich mnoho. Kropení rostlin popelem je v tomto případě velmi užitečné, protože odpuzuje hmyz.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Ředkev je nenáročná, rychle rostoucí plodina. Čerstvá kořenová zelenina je obzvláště dobrá, když se jí čerstvá. Přidávají se do čerstvých salátů a používají se k výrobě občerstvení. Kořenové plodiny však nejsou skladovány po dlouhou dobu: to je třeba vzít v úvahu při plánování plodin.
Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.