Mnoho lidí věří, že včely přes zimu hibernují, ale není to pravda. Činnost hmyzu se sice výrazně zpomaluje, ale nezastavuje.
Jak se včely připravují na zimu
Na podzim, s blížícím se chladným počasím, se včely postupně připravují na klidový stav. Sklízejí med, umísťují ho do horních plástů a uzavírají, aby se zabránilo kvašení. Pomocí propolisu hmyz uzavírá mezery, zužuje vchody.
Včely dělnice postupně snižují úplatky, královna přestává klást vajíčka. Poslední výsev provádí ve středu úlu. Když plod opustí buňky, včely je naplní potravou.
Na zimování zůstávají královny, mladý hmyz a některé dospělé včely. Trubci jsou vyhnáni z úlu na konci sběru medu. V zimě se trubci nepodílejí na životě včelstva, a tak není potřeba na ně plýtvat potravou.
Tělo včel se vyznačuje speciální strukturou, díky které se může zvětšovat, což mu umožňuje zadržet asi 40-50 miligramů trusu a celou zimu se nekárat. Jejich těla navíc obsahují speciální látky, které inhibují rozklad. Všechny metabolické procesy se zpomalují, což zajišťuje úspěšné zimování.
Hmyz se v zimě krmí po troškách, aby nezatěžoval střeva. Nadměrným výdejem energie se tělo opotřebuje, což může vést až ke smrti.
Jak včely zimují v úlu? Když okolní teplota klesne na 8°C, vytvoří obyvatelé včelína klub, aby šetřili jídlo a udržovali teplo.
Hůl je nejprve uvolněná a s rostoucí teplotou se rozpadá. S příchodem stabilního chladného počasí houstne a přetrvává po celou zimu. Hmyz se neustále pohybuje z horní části dovnitř a vytlačuje na povrch ty, které se zahřály a zásobily se jídlem. Děloha je neustále ve středu palice, kde teplota dosahuje 30°C (na okrajích se udržuje na 15-16°C)
Silné včelí rodiny dokážou udržet stabilní teplotu jak v centrální části klubu, tak na jeho periferii. Slabé rodiny směřují veškeré své úsilí k soustředění tepla na povrch klubu. V důsledku toho vydávají dvakrát tolik síly a energie, konzumují hodně jídla a přetěžují střeva.
Hmyz začíná vylézat ze zimování, když se vzduch ohřeje na 12°C.
Jak včely hibernují
Díky dlouhé evoluci si včely dokázaly vypěstovat odolnost vůči klimatu určité oblasti, což umožňuje místním plemenům úspěšně přečkat zimu. Při přípravě včelstev na zimování je proto důležité vzít v úvahu charakteristické znaky plemene.
Například karnika snadno snáší silné mrazy a proměnlivý vítr, přezimuje v malých skupinách a rodiny karpatských včel je potřeba před zazimováním sjednotit.
Zimování ve včelíně
Kde včely zimují na včelnici? Včelí rodiny lze chovat v zimě na ulici, v zateplených místnostech (úly jsou umístěny ve stodole, suterénu, sklepě, šatně nebo skleníku) nebo v olšových lesích (zimní domy).
V každém případě je nutné vzít v úvahu podmínky zadržení, aby se hmyz řádně připravil na období klidu. Je třeba vybrat mladé matky a silná včelstva a skladovat potravu. Nejjednodušší způsob, jak vytvořit potřebné podmínky, je ve vícepatrovém úlu.
Bez ohledu na způsob zimování by měl být hmyz udržován v klidu a nerušen. Včely jsou zvláště citlivé, když se blíží jaro. Sebemenší náraz na ně může vyprovokovat let, který zaručeně způsobí průjem v úlu a může způsobit úhyn včelstva.
Zkušení včelaři často nechávají své miláčky zimovat venku, což přispívá k odchovu silného zdravého hmyzu v další sezóně, který začíná brzy létat. Začátečníci se ale často diví, jak včely zimují na ulici a nemrznou.
Když necháte úl na ulici, měli byste vzít v úvahu povětrnostní podmínky klimatické zóny. V jižních oblastech není potřeba speciální izolace. V severních podmínkách je nutné úl řádně izolovat.
Uvnitř je dům zateplen stavebním odpadem (styrodur, polystyren, plast, fólie). K zateplení potahu použijte lněnou nebo bavlněnou látku. Nedoporučuje se používat syntetický zazimovač, do kterého se může zamotat hmyz, což povede k smrti.
Pro úly je lepší najít místo na jižní straně budov. Jsou umístěny blíže k sobě, ustoupí od stěny o 10-20 centimetrů. Spodní hřebeny jsou odstraněny pro optimalizaci obytného prostoru.
Je důležité chránit včelín před silným větrem. Pokud neexistuje přirozená ochrana (velké stromy, ploty, budovy), pak jsou úly uzavřeny břidlicí nebo střešní krytinou. Letki je třeba zakrýt štíty. Také je třeba dbát na to, aby se sníh nedostal do vchodů a aby příliš těsně nepřiléhal k domům.
Aby se zabránilo hromadění kondenzátu a vzniku plísní, jsou ve spodní části domu vytvořeny 2-3 malé větrací otvory. Při ponechání včel zimovat venku je třeba poznamenat, že spotřeba krmiva se zvýší o několik kilogramů.
Zimování v přírodě
A jak zimují divoké včely v přírodě, kde jim nikdo nevytváří potřebné podmínky? Divoké včely žijící v lesích využívají jako obydlí dutiny stromů. Dutina má tvar válce umístěného uvnitř kufru. Jeho délka může dosáhnout několika metrů.
Hmyz přezimuje v horní, dobře izolované části prohlubně. Úlohu ventilačního otvoru plní zářez umístěný ve spodní části.
Co dělají včely v zimě
Zkusme zjistit, co včely v zimě dělají a čím se živí.
Co jedí
Potravou pro obyvatele úlů je med, včelí chléb a cukrový sirup. Během zimy sežere včelstvo 18-25 kilogramů medu a asi 5 kilogramů včelího chleba. Zkušení včelaři radí ponechat v úlu 28–32 kilogramů medu, aby se zabránilo hladovění.
Spotřeba potravy závisí na kvalitě úlu. Bude minimální, pokud se uvnitř bude udržovat teplo a nízká vlhkost, je zajištěno kvalitní větrání. Síla včelstva ovlivňuje i příjem potravy. Slabá včelstva jedí více potravy než silná.
Klub postupně „ničí“ zásoby a posouvá se nahoru. Pro úspěšné zazimování je tedy nutné, aby každý rámek měl až 2,5 kilogramu medu.
Včely v zimě spí
Tento hmyz, na rozdíl od svých příbuzných, nepřechází na zimu do stavu pozastavené animace. Pouze zpomalují všechny životně důležité procesy, což výrazně snižuje aktivitu.
Může hmyz zemřít chladem
Dost často včelstva hynou, aniž by přežila zimu. Ale jen zřídka je příčinou této situace zima. Nízké teploty ohrožují život pouze při porušení podmínek zimování.
Hlavním nebezpečím pro včely je nedostatečné větrání. V tomto případě vzduch stagnuje a jeho vlhkost se zvyšuje, což vyvolává vývoj plísní. V důsledku toho med zkapalní a kazí se. Hmyz, který snědl zkažený produkt, zemře. Nesprávná léčba nemocí může zvýšit vlhkost v úlu.
Známé a jiné příčiny úhynu včelstev:
- smrt dělohy – hmyz ji začne hledat, plazí se podél úlu, po kterém se nemůže znovu shromáždit v klubu a zmrazit;
- hluk, světlo a zvýšená teplota, což také vede k narušení klubu;
- onemocnění (nejčastěji mor, salmonelóza, aspergilóza, virová paralýza, varroatóza);
- průjem;
- hlad
- hlodavci.
Průjem mohou vyvolat různé faktory:
- příliš pozdní plod – nestihne obletět a odjíždí na zimu s přeplněným střevem, vyprazdňuje se, mladý hmyz nakazí celou rodinu;
- medovicový med (v tomto případě při stisknutí na břicho mrtvé včely nevyteče narůžovělé, ale černé výkaly);
- nesprávně uvařený (spálený) cukrový sirup.
Mnohdy slabá včelstva zimu nepřežijí kvůli neschopnosti udržet teplotu uvnitř klubíčka na správné úrovni.
Pokud včelín správně připravíte na zimu a zajistíte jeho obyvatelům správné podmínky, pak hmyz přečká chladné období bez problémů a potěší včelaře bohatým medem.
Důkladná kontrola hnízd, která se provádí ihned po posledním podzimním sběru medu, se obvykle nazývá hlavní podzimní prohlídka. To je výchozí bod pro všechny práce související s podzimním rozvojem včelstev a zimováním včel. Zároveň se zjišťuje množství medu a zásob včelího chleba, síla včelstev, množství a kvalita plodu (přítomnost a kvalita královny), kvalita plástů (ideální jsou světle hnědé plásty zimování).
Období mezi hlavní podzimní prohlídkou a koncem včelínové sezóny je vhodné využít k co nejlepší přípravě včelína na zimování. Zde se bavíme nejen o technice zajištění zimování, ale také o vytvoření takových podmínek, aby se do příštího jara zachovala největší zásoba vitální energie. Od toho se bude odvíjet medonosný výsledek příští sezóny. Rodina, která je dobře biologicky připravena, mnohem lépe snáší obtíže se zimováním.
Velmi důležitým faktorem dobré přípravy včel na zimu je omlazení složení včelích dělnic a zajištění jejich příznivého fyziologického stavu. Mluvíme o pěstování mladých včel v zimě, vylíhnutých v srpnu-září. Výzkum ukázal, že převážnou část zimního úhynu tvoří včely, které se vylíhly v červenci, a pozdní včely, které se objevily v říjnu a nestihly se před zimováním proletět; v důsledku toho značný počet těchto včel zemře v roce zima. Aby k tomu nedocházelo, je nutné ihned po ukončení hlavního sběru medu zavést stimulační krmení 400-500 g cukrového sirupu denně v poměru 1:1 s léčivými přísadami. Nejpozději 10. září je pak nutné včelí hnízdo prudce zchladit odstraněním izolace a krytů v noci a také rozšířením ulic mezi rámky. Za těchto podmínek královna přestane klást vajíčka a pak 1. října vyjde poslední včela, stihne se proletět a vyprázdnit střeva od výkalů. Kvalita zimování bude výrazně vyšší.
Je nutné věnovat velkou pozornost množství a kvalitě krmiva. Chybějící zásoby, kvůli obtížným podmínkám kvůli přírodě v této sezóně, jsou doplněny cukrem: pokud se hnojení provádí v srpnu, pak by koncentrace sirupu měla být 1:1 a v září – 1,5:1. Pozdní krmení (po 10. září) je nežádoucí. Kvalita krmiva a spotřeba energie včel závisí na načasování a způsobu krmení. Důležité je, aby se na zpracování cukrového sirupu podílely hlavně červnové včely. Po úplném rozpuštění cukru ve vroucí vodě se sirup ochladí na teplotu 35-40 °C a přidá se k němu lék fumagillin (nebo fumidol B) jako prevence nosematózy v dávce 20 g látky na 1 l. litr sirupu, po rozpuštění v malém množství teplé vody. Zároveň si musíme pevně pamatovat: celkové množství sirupu s fumagilinem pro jednu rodinu by nemělo přesáhnout 5 litrů. Při nedostatku této drogy přidejte do vychladlého sirupu 1 lžičku tinktury z pelyňku hořkého, lžíci jablečného octa a 0,7 g kyseliny citrónové a také rozpusťte v malém množství teplé vody. K podzimnímu krmení se hodí i přípravek KAS-81, odvar z pupenů borovice a pelyňku. Včely na tomto krmivu lépe zimují, žijí déle a přinášejí více nektaru.
Někdy se může stát, že je potřeba včelstva v pozdním podzimu urgentně přikrmit. Poté se včelám podává hustší sirup ve velkých dávkách. Připravuje se ze dvou dílů cukru a jednoho dílu měkké převařené vody a podává se 2,5–3 litry na 2 dny. Sirup nebude dostatečně zpracován, ale pořád je to menší zlo než natahování krmení v podzimním chladném období. Sirup se zahřeje na 35 °C.
Zvláště bych chtěl zdůraznit, že moudře jednají ti včelaři, kteří si na zimu nedoplňují potravu jednoduchým cukrovým sirupem té či oné koncentrace, ale invertním cukrem. Vědci z Výzkumného ústavu včelařského nedávno vyvinuli suchý enzym-kvasinkový přípravek „Pchelit“ pro přípravu invertního sirupu: do 5 kg cukru nalijte 5 litrů vroucí vody a cukr rozpusťte. Do výsledného roztoku přidejte obsah jednoho balení (2 g), důkladně promíchejte a nechte 48 hodin při plus 25-30°C. Hotový invertní sirup spotřebujte do tří dnů. Včely se v tomto případě neopotřebují, ale jsou transportovány a skladovány v buňkách plástu. Při zpracování sirupu běžným způsobem uhyne asi 3,5 tisíce včel, což jistě ovlivňuje zimování, jarní vývoj včelstev a jejich medonosnost. Invertní sirup připravíte jednodušším způsobem: vezměte 7 kg cukru, rozpusťte ho v 6 litrech horké vody, přidejte 14 g kyseliny citrónové a zahřívejte 70-80 minut ve vroucí vodní lázni. Stupeň inverze zde dosahuje 95 %. Je však třeba připomenout, že med nelze zcela nahradit cukrem. Včely přezimující na čistém medu žijí 22 dní po přezimování a jarním létání, 15 dní na medu a cukru, který si samy zpracují na podzim, a 18 dní na čistém invertním cukru.
Koncem září – začátkem října se provádí poslední prohlídka včelstev letošní sezóny a pracuje se na konečné montáži hnízd na zimu: rámky s nízkým obsahem mědi a bez plodu jsou odstraněny z hnízda. úly a do hnízd se přidávají rámky s potravou z rezervy, přičemž při zimování v Omshaniku zbývají minimálně 2 kg medu a při zimování ve volné přírodě nebo v chladných místnostech 2,5 kg.
Včelaři dělají velkou chybu, když při léčbě včel v říjnu přiřazují zničení roztoče Varroa Jacobsoni „všemocnému“ léku Bipin. Přestože se jedná o důležitou akci, jedná se o akci opožděnou, kdy včelu mířící do zimy již pokousal roztoč a do jara nemusí přežít. Mělo by to být bezprostředně po hlavním sběru medu, než se samičky roztočů dostanou do plodiště, aby se jejich počet během rozmnožování zvýšil a infikovaly „poraněné“ včelí kukly, ošetřete včely některým z akaricidů. Fumisan je účinný lék proti roztočům Varroa (až 99 %). Jedná se o dýhové pásy. V srpnu se zavěšují do včelího hnízda v poměru jeden proužek na 6–8 set rámků na 10–15 dní a po vypuštění plodu v říjnu na 3–5 dní. Efektivní je i Folbex – používá se ve formě doutnajícího pruhu, spuštěného buď na drátě uvnitř hnízda, nebo na kusu plechu přes ventil zadní stěny a umístí se na dno úlu. Poté se úl pevně uzavře, udržuje se 30 minut, poté se otevře spodní vchod a odstraní se izolace. Rodiny jsou ošetřeny několikrát v intervalu 7 dnů. Zároveň odpadá jak roztoč Varroa, tak mikroskopický roztoč Acarapis woody, který parazituje na průdušnici včel. Aby se padlý roztoč Varroa znovu nepřichytil na včelu, je každý úl vybaven lapačem roztočů nebo se na dno jednoduše umístí plastová fólie namazaná vazelínou nebo rostlinným olejem. Po 2-3 dnech je film spolu s klíšťaty spálen.
V poslední době se dřevěné dýhové desky Vetfor staly extrémně populárními mezi metodami hubení a prevence roztočů Varroa. Rodiny se zpracovávají v období léto-podzim, po prvním stáčení medu, umístěním talířků do úlů v poměru 1 talíř na 3-5 hnízdních rámků. Desky jsou umístěny rovnoměrně v závislosti na počtu rámů. Droga se ponechává ve včelstvech po určitou dobu: 25-30 dní v přítomnosti snůšky, 7-10 dní v nepřítomnosti plodu.